Salsa para pizza

Manu
Manu @Manu_cocina

Si de salsa de pizza se trata hay mil y un versiones. Esta es la que personalmente más me gusta pero si sos de los que prefiere las salsas lisas, la puedes procesar y queda con una textura increíble.

Salsa para pizza

Si de salsa de pizza se trata hay mil y un versiones. Esta es la que personalmente más me gusta pero si sos de los que prefiere las salsas lisas, la puedes procesar y queda con una textura increíble.

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Ingredientes

15 min
2 pizzas grande
  1. 1cebolla pequeña
  2. 350 mlpulpa de tomate (puede sustituirse por una lata)
  3. 2 cdasorégano
  4. c/nAzúcar
  5. c/nSal
  6. c/nPimienta
  7. c/nAceite

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Picar la cebolla pequeña

  2. 2

    Saltear en una ollita con un poco de aceite y sal, hasta que quede transparente

  3. 3

    Agregar el tomate, el azúcar y salpimentar. Yo tenía medio tomate olvidado en la heladera que también sumé

  4. 4

    Cuando hierva dejar un minuto. Apagar el fuego y agregar el orégano. Queda lista para usar!

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