Semur jengkol

Malam2 di datangin abang sepupu bawa jengkol tua katanya "si mama kelupaan punya jengkol, dah malas mama masak.... nih masak yg enak ya"
Saya : asiappp...🤣🤣🤣🤣
Semur jengkol
Malam2 di datangin abang sepupu bawa jengkol tua katanya "si mama kelupaan punya jengkol, dah malas mama masak.... nih masak yg enak ya"
Saya : asiappp...🤣🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci dan belah jengkol.
Rebus hingga matang sekitar ½ jam.
Setelah matang cuci bersih lalu pukul2 jengkol menggunakan gilingan bumbu supaya jengkol lebih lunak dan kenyal. - 2
Panas kan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan jengkol serta semua bahan pelengkap yg tersisa.
Tambahkan 1 gelas air. - 4
Masak hingga airnya habis dan bumbu meresap sepenuhnya.
Jangan lupa sering di balik ya supaya matang merata dan bumbu nya merata sempurna.jangan lupa koreksi rasa ya, selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Assalamu'alaikum....Bismillah....Sebagai pecinta jengkol, katanya jengkol disemur itu adalah yang paling enak. Meski menurut aq pribadi tetap jengkol balado pake teri yang paling de best 👍👍👍..#balonchallenge#sayurtidakberdaun#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
93. Semur Jengkol 93. Semur Jengkol
Sebagai orang Sunda sudah pasti saya dari kecil ga asing dengan yang namanya jengkol hehehe...dan salah satu fav saya jengkol disemur. Semur jengkol mama adalah semur jengkol terenak menurut saya. Setelah pindah ke Bandung dan sering kumpul² botram sama ibu² temen sekolah anak, saya suka bawa semur jengkol ala mama ini dan ternyata jd fav teman² juga... Jadilah klo acara botram saya selalu kebagian bawa semur jengkol.Ada trik khusus dr mama kenapa jengkolnya gak bau dan enak. Caranya pada saat jengkol.direbus dikasih daun salam dan sereh yang digeprek 😍Bahayanya makan pake semur jengkol ini teh suka kalap dan lupa udah nambah berapa kali hahaha..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#cookpad_id IFANI DEVI -
Semur jengkol Semur jengkol
Pesanan masuk minta dibuatkan nasi box dengan lauk semur jengkol,telor balado,ayam goreng dan tentunya nasi nya nasi uduk...cuuzz🛵💨 menuju pasar membeli bahan bahan untuk pesanan.Alhamdulillah uni langganan masih ada stok jengkol yang tua" tapi uk kecil ga penting ukuranya yg penting tua karena jengkol yang legit itu kalau sudah tua.Lanjut eksekusi si jengkol tua ini nina lina -
Semur jengkol Semur jengkol
Kebetulan ada abang sayur bawa jengkol tua.. jdi kepengen bikin kaya msakan emak dulu.. #PejuangGoldenApron2 karena suami gak doyan jengkol jadi di mix kentang biar mkn kentang nya saja 😂 Yuyun -
Semur jengkol Semur jengkol
Ada gak yang sama kaya aku senang masak tapi jarang makan nya ..?? 😁😁Menu ini adalah salah satu masakan yg di ajarkan oleh orang tua saya yg td nya gak bisa masak jengkol sekarang bisa masak menu ini .. 😊 dewi sartika -
Semur jengkol santan Semur jengkol santan
Lagi musim jengkol,,kemarin kepasar tujuannya emang niat banget mau beli jengkol,,hihih makanan faf suami nih,,, si bau tapi enak 😘 maryam -
Semur jengkol Semur jengkol
Baru nemu jengkol yang super ...jengkol tua jd di rebus cepet empukUdah 3x masak semur jengkol rasanya mantul... Amanah Ilafi -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Dapet jengkol dari tetangga, ini pertama kalinya masak jengkol. Ngerasa bangga gitu bisa masak jengkol dan hasilnya enak 😁 Ayu Mentari -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali masak olahan jengkol.Kayanya pas beli, jengkolnya campur2 ada yg masih muda sm udah tua. Jadinya yg muda aneh gitu teksturnya ga enak. Kata mama sih enak jengkol yg tua.#berburucelemekemas#resolusi2019 Larasati Rosviani -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Halo haloo Lur !Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta.Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha.Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha.Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄("Mama Suka" kek nama suatu brand haha) Danes Wisesa -
Semur Jengkol Kering Semur Jengkol Kering
Paksu pulang bawa jengkol mentah, dikasih teman, katanya.Wah, pr nih buat saya.Secara, saya memang penikmat jengkol, tp untuk mengolah langsung mulai dari mentahnya, belum pernah saya lakukan.Jadilah buka2 resep cookpad, searching fb, terus berselancar di mbah google.Akhirnya setelah melalui proses panjang itu,,, Tara... Jadilah semur jengkol ini yg resepnya saya ambil dari brilio.net dg sedikit perubahan.Maknyuss rasanya... Emm -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Biasanya kalo masak jengkol selalu disambelin...kan bosen.. Yd deh kepikiran buat masak semur jengkol..Dan ternyata enak juga jengkol disemur..mantappp Shinta Putry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar