Soto Ayam Kuah Santan

Menu favorit yang creamy dan menyegarkan. Resep dari mama tercinta 🥰
Soto Ayam Kuah Santan
Menu favorit yang creamy dan menyegarkan. Resep dari mama tercinta 🥰
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Kemudian tiriskan.
- 2
Suir-suir ayam yang sudah direbus.
- 3
Siapkan blender atau ulekan. Masukkan bahan bumbu halus. Kemudian blender atau ulek sampai halus merata.
- 4
Geprek serai, jahe, dan lengkuas.
- 5
Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- 6
Tambahkan serai, jahe, dan lengkuas yang sudah digeprek, serta daun salam.
- 7
Masukkan ayam yang sudah disuir-suir. Tumis sebentar bersamaan dengan bumbu sampai ayamnya terselimuti bumbu.
- 8
Tambahkan sekitar 1,5 liter air. Aduk perlahan.
- 9
Masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih.
- 10
Setelah kuah mendidih, masukkan santan sambil diaduk. Lalu koreksi rasa.
- 11
Jika dirasa sudah cukup, matikan api. Tambahkan taburan daun bawang dan daun seledri.
- 12
Sajikan dalam mangkuk per porsi. Tambahkan taburan bawang goreng, perasan jeruk limau (sesuai selera), dan jika suka pedas boleh ditambahkan cabe rawit merah yang sudah diulek.
- 13
Soto ayam kuah santan siap disantap.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Salah satu resep soto ayam favorit hihi, per sotoan yg paling enak itu menurutku yang kental, dan flavor full akan rempah rempah.Saya suka banget soto-soto yang pake kuah santan ataupun susu. Nah diresep ini, dagingnya bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam ya.Ada juga resep sambelnya, jangan lupa di cek ya heheLangsung aja kita masak Shinta Widya Widaryanto -
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Meramaikan posbar 'Santan' WAG Cookpad Community Class dan memenuhi tantangan Mama Cookpad 'Soto' kali ini saya Nyoto ayam kuah santan deh, terinspirasi dari resep soto santan dimodifikasi ala saya. Disajikan bersama perkedel kentang dan emping goreng terasa ringan, gurih & segar jeruk nipis#PejuangGoldenApron3#Minggu43#PekanPosbarSoto#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#CookpadCommunity_id#SalamKompakSelalu Imania_Rose -
-
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Hello momies.... Tegal lagi diguyur hujan nih dari pagi. hujan hujan gini enaknya makan yang berkuah dan hangat ya...Rasanya gurih segerr...cucok banget sy sama resep ini. Yuk yang lagi mau masak...lets try...#PrjuangGoldenApron3#sotoayam Dapur Citarasa -
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Bismillah...#resep14#resolusi2019#berburucelemekemasSoto Ayam adalah makanan khas indonesia seperti sop yg terbuat dari kaldu daging ayam (Wikipedia).Soto Ayam Kuah Santan ini paling sering dibuat dirumah. Selain rasanya enak paling cepet habis karena berkuah😊Hemat waktu membuatnya dan praktis moms dijamin anak2 pasti suka👍 Mommy Nadhifa -
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Jumat mubarrak. Besok sudah weekend yaa, siapa tahu resep ini bisa buat temen ngumpuk sama keluarga biar lebih hangat 😊 djanara.homecook -
-
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Foto alakadar nya karena penyisaan, soalnya soto keburu abis diserbu temen suamik pas buka puasa. Dan yang paling bikin bahagia, suami dan temen temennya sampe nagih dan minta dibuatin lagi. #siapramadan Lingga Arum -
-
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Liat postingan teh indi jadi mupeng pengen bikin juga. Udah di gembok seberapa lama ini, dan kebetulan ada tema ayam berkuah nih sekalian buat #goldenapron sama #SiapRamadan sekaligus, yyeyeye sekali mendayung 2 3 pulau terlampaui jadinya.Source : Teh indi 😍😍#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_jawabali#komunitaspaders#cookpad_paders#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#cookpadcommunity#resolusi2019#berburucelemekemas#AhlinyaAyam Risa Januarti -
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Klo lg ngebolang di pasar Tanah Abang gak pernah lupa makan sob/soto kuah santan yg guriiihhh itu...😍 Nm. Sharie -
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
#GA_TheNextLevel#Goldenapronchallenge#sitifajarwulandari#dapoernengulien#nengulien#resepnengulien#CookpadComunity_Depok#cookpadindonesia#masakitusaya#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Depok Siti Fajar Wulandari ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar