मसाला मैकरॉनी चीज़ पास्ता (masala macaroni cheese pasta recipe in Hindi)
Madhu Jain @Madhujain
#AWC #AP3 #मसालामैकरोनीचीज़पास्ता
मैकरॉनी और चीज़ बनाने में सबसे आसान व्यंजनों में से एक है. मसाला मैकरॉनी की यह रेसिपी स्वादिष्ट, झटपट और घर पर लगभग कुछ ही मिनिटों में बना सकते हो.
मसाला मैकरॉनी चीज़ पास्ता (masala macaroni cheese pasta recipe in Hindi)
#AWC #AP3 #मसालामैकरोनीचीज़पास्ता
मैकरॉनी और चीज़ बनाने में सबसे आसान व्यंजनों में से एक है. मसाला मैकरॉनी की यह रेसिपी स्वादिष्ट, झटपट और घर पर लगभग कुछ ही मिनिटों में बना सकते हो.
कुकिंग निर्देश
- 1
मसाला मैकरॉनी बनाने के लिए सबसे पहले १ बर्तन में २ पानी गरम करने के लिए रखना है.
जैसे ही पानी में उबाल आ जायेगा हम इसमें मैकरॉनी डाल देंगे. और फिर इसी में नमक डाल देंगे और फिर इसे बिना ढक्कन के साथ २ मिनट तक मीडियम फ्लेम पर पकाएंगे.
फिर २ मिनट बाद हम इसे ठन्डे पानी से धोके स्टेनर में निकालके रख देंगे.
- 2
अब १ कढ़ाई को गरम करना है और फिर इसमें बटर जैसे ही यह गरम हो जाये 1 छोटे चम्मच राई डाल के चटक ने दे,
अब इसमें कटी हुई प्याज,गाजर,शिमला मिर्च,टमाटो और अदरक लहसुन पेस्ट डाल के इन सारे सब्जियों तेज आंच में १ मिनट के लिए सटे कर ले।
अब हम इसमें ३ बारीक़ कटे हुए टमाटर और बीटरूट रस डाल के सारे मिश्रणों को अच्छे से मिलाना है. उसके बाद इसे कवर करके २ मिनट तक पकाना है.
- 3
अब २ मिनट बाद कवर हटा के इसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर अच्छे से मिक्स कर ले,अब इसमें उबले हुए पास्ता डालेंगे. इसके साथ साथ हम १ बड़े सोया सॉस और स्वाद के अनुसार नमक डाल दे. और फिर इन सारे मसालों को अच्छे से मिलाना है.
अब इसमें चीज़ डाल के फिर इसे कवर करके १/२ मिनट के लिए पकाना है.
- 4
बस हमारे टेस्टी यम्मी मसाला मैकरॉनी चीज़ पास्ता बन के तैयार अब गरम गरम सर्व करे।
बच्चे हो या सब को पसन्द करते है।
- 5
😋😋😋
अजाए दोस्तों सब मिलके पास्ता खाते है
- 6
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Poonam Jain
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