Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang pisakan kepalanya
- 2
Tumis sebentar kepala udangnya lalu tambahkan 500 ml air. Setelah menjadi kaldu, saring air kaldu ke dalam wadah lain
- 3
Blender bumbu halus tumis sampai benar2 matang sempurna, lalu masukan air kaldu udang kedalam bumbu
- 4
Masukan semua bumbu aromatic dan bumbu penyedap, untuk jeruk sedikit2 saja tes rasa dulu (karena asamnya sesuai selera)
- 5
Setelah rasa pas, masukan wortel terlebih dulu sampai empuk lalu menyusul udang dan bahan pelengkap lainnya secara bertahap (bahan yg gampang matang di masukan terakhir ya)
- 6
Tom yam siap di sajikan selamat mencoba!!!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Suki Kuah Tom Yum Suki Kuah Tom Yum
Lebih enak bikin sendiri 👍Sumber : resep mba retno janitra#week5#PejuangGoldenApron3 Naila Rahima Fawrin -
-
Steamboat / suki kuah tom yam Steamboat / suki kuah tom yam
alhamdulilllah bisa bikin suki ato steamboat #dirumahaja, ga usah ke resto🤭 meskipun sayangnya pas beli frozen foodnya di toko deket rumah pas ga lengkap , cuman ada crab stick sama scalop aja.resep nyontek punya mama upay dg beberapa modifikasi saya yaitu kaldu udang dalam rangka memberdayakan kulit n kepala udang yg udah numpuk d freezerini saya bikin 1,5x dari resep aslinya.sekalian buat setoran challenge agen rahasia cookpad meskipun setor mepet di hari terakhir 😆...#GA_TheNextLevel#Mingguke3#MonumenBambuRuncing#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_id Rona Ve -
Steamboat kuah tomyam kaldu udang Steamboat kuah tomyam kaldu udang
Bikin bumbu sendiri dan lg ngurangin cabe jd lah kuah tomyam yg ga merah😃tp enaaak kok simple dan muraah pastinya...cabe bs disesuaikan ya... Dapur Buayu -
Steamboat Kuah Tomyum Steamboat Kuah Tomyum
First trial bikin steamboat dan Alhamdulillah keluarga besar suka ❤ Natha -
Suki Kuah Tom Yam Suki Kuah Tom Yam
diminta mama ku untuk bikin kuah2 kebetulan udah jadi pas turun hujan jadi nikmat makan pas lagi hujan Lady Tuwisty -
-
Suki Kuah Tom Yum Suki Kuah Tom Yum
Suki pada dasarnya merupakan makanan berkuah yang dimasak dengan beragam isian di dalamnya.Mulai dari daging, sayuran, dan sebagainya.Meskipun tidak selengkap versi aslinya, suki seafood ala saya ini sudah cukup jadi pengobat ketika kangen makan suki rame-rame😁#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Steamboat Kuah Tomyam Steamboat Kuah Tomyam
Pny stok steamboat dan bumbu instan tomyam. Tp krn gk pede dgn tu bumbu, akhirnya bkin bumbu sndiri deh,, lumayan pedes asem nya sesuai selera saya. Krn memasak adalah soal selera n citarasa, bukan hebat nya..happy cooking moms!❤ Annissa Zamraida "Dapoer Umi Tama" -
Shabu kuah tomyum Shabu kuah tomyum
Kepengen shabu2 tapi ga bisa kemana2. Kebayang kuah tomyum seger buat buka puasa. Akhirnya eksekusi deh shabu kuah tomyum ini. Recook dari mba Retno Janitra. Aku bikin nya ga terlalu pedes. Buat buka puasa soalnya. Segerrr#kamuinspirasi#cookpadcommunity_tangerang#FestivalRamadhanCookpad#NgeksisdiCookpad#SilaturahmiRecook#Ramadhanpenuhidemasakan Safs Oemar (Ana) -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16185175
Komentar