Budín de coliflor

georgina Daniela
georgina Daniela @Georrecetas

Como las croquetas pero más sanito

Budín de coliflor

Como las croquetas pero más sanito

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Ingredientes

15 min
4 personas
  1. Coliflor hervido pasadito
  2. 1huevo
  3. Sal pimienta nuez moscada
  4. Leche
  5. Opcional queso crema de pote 2 cdas
  6. 2 cdasHarina
  7. Queso rallado picantito

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Mezclar harina huevo y leche como para panqueques pero más líquido colocar sal pimienta y nuez moscada, 2 cucharadas de queso crema a gusto.

  2. 2

    Colocar en la mezcla la coliflor picado y queso rallado mezclar bien y en una budinera con aceite en aerosol poner la mezcla. Rallarle queso arriba y al horno

  3. 3

    Depende del tamaño de la budinera y la cantidad de mezcla demora entre 20 y 30 min sino 12 min en micro

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Cocinar hoy
georgina Daniela
georgina Daniela @Georrecetas
me gusta mucho cocinar, tengo 2 peques y me encanta prepararles cosas ricas agasajar a mis amigos en fin cocinar
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