雞胸肉炒青椒

上田夫人
上田夫人 @cook_25929994

簡單但營養滿分的料理

雞胸肉炒青椒

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預備食材

10 分鐘
1人份
  1. 青椒半顆
  2. 雞胸半塊
  3. 無調味堅果少許
  4. 醬油1小匙
  5. 醋1小匙
  6. 糖1小匙
  7. 水2小匙
  8. 米酒1小匙
  9. 鹽適量
  10. 白胡椒適量
  11. 麵粉2小匙
  12. 太白粉2小匙
  13. 油適量

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    雞胸切小塊,加入米酒、鹽、胡椒,抓勻

  2. 2

    灑上麵粉、太白粉,抓勻

  3. 3

    切青椒,將醬油、醋、糖1拌勻

  4. 4

    熱鍋放油,將雞胸煎至兩面金黃

  5. 5

    放入青椒、堅果,稍微拌炒

  6. 6

    倒入醬汁,小火慢慢收汁

  7. 7

    收汁完成,即可上桌

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