Cookies 🍪 🍪

Nathalie Deporte Fernandes
Nathalie Deporte Fernandes @nath1205

Une bonne recette facile à réaliser, j'ai fait la recette de MCC intégrée, celle des cookies 🍪 d'Halloween, pour les plus gourmands j'ai ajouter des noisettes au moment de faire mes boules.

Je participe au défi @omie_cuisinee j'ai utilisé la farine T55 et le sucre roux non raffiné

J'ai utilisé la toile de cuisson Guy Demarle
Je suis conseillère chez Guy Demarle, disponible en MP si vous avez besoin de renseignements

#cookies #gourmands #omie #robotdecuisine

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Ingrédients

15 minutes
  1. 250 gfarine
  2. 125 gbeurre (j'ai mis du demi-sel)
  3. 120 gsucre roux
  4. 1œuf
  5. 1 sachetsucre vanillé
  6. 1 (1/2 sachet)levure chimique
  7. 80 gpépites de chocolat 🍫

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Préparer tous les ingrédients et mettre le four à préchauffer à 180°C

  2. 2

    Mettre tous les ingrédients de la pâte (sauf les pépites) dans la cuve avec le beurre coupé en petits morceaux et mettre à mélanger 3 min / vit 4.

  3. 3

    Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger 40 sec / vit 3 / SENS INVERSE. Déposer des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de cuisson.

  4. 4

    Les aplatir légèrement avec le dos d'une cuillère. Enfourner et faire cuire 15 à 17 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  5. 5

    Une fois cuit les laisser refroidir avant de les enlever de la feuille de cuisson, c'est en refroidissant qu'ils se durcissent. Bonne dégustation 😋

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Ecrit par

Nathalie Deporte Fernandes
le
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