Outrageous cookies 🍪

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

Je crois que se sont les meilleurs cookies que j’ai fait !
Croustillant sur les bords et moelleux comme un brownie à l’intérieur 🥰

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Ingrédients

30 cookies. (tout dépendra de la taille)
  1. 220 gchocolat noir
  2. 60 gbeurre demi sel
  3. 120 gsucre roux
  4. 110 gfarine
  5. 3 glevure chimique
  6. 100 gpépites de chocolats
  7. 2oeufs

Instructions de cuisine

  1. 1

    Au micro onde à puissance faible, faire fondre le chocolat avec le beurre.

  2. 2

    Dans un cul de poule, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux et légèrement blanchis. Y ajouter le chocolat fondu et mélanger à nouveau.

  3. 3

    Incorporer la farine et la levure chimique. Mélanger.

  4. 4

    Laisser reposer la pâte 10 minutes.

  5. 5

    Déposer votre pâte sur une plage de cuisson à l’aide d’une cuillère. Les espacer car ils vont s’étaler à la cuisson.

  6. 6

    Enfourner 12 à 14 minutes à 160•C

  7. 7

    Laissez refroidir sur la plaque !

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Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
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Seine et marne 77
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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Commentaires (7)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Miam ça a l'air délicieux ! Je me lance dans la réalisation ! Par contre à quel moment dois je ajouter les pépites Gaëlle ? A la tte fin ?

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