Sauce salade fruitée à la tomate, persil, miel et vinaigre balsamique

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Sauce salade fruitée à la tomate, persil, miel et vinaigre balsamique

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Ingrédients

Pas de cuisson / préparation 10 minutes
Pour 4 personnes
  1. 1 cuillère à soupebombée de moutarde au pain d’épices
  2. 1 cuillère à soupebombée de miel de printemps (d une amie apicultrice pour moi)
  3. 4 cuillères à soupevinaigre balsamique
  4. 4 cuillères à souped huile d’olive à l ail (faite maison pour moi)
  5. 1bouquet de persil plat
  6. 1tomate
  7. Sel poivre

Instructions de cuisine

Pas de cuisson / préparation 10 minutes
  1. 1

    Laver et sécher le persil

  2. 2

    Laver la tomate

  3. 3

    Mettre la moutarde dans le bol d un petit robot ajouter le miel

  4. 4

    Mixer rapidement couper grossièrement le persil l ajouter

  5. 5

    Couper la tomate en morceaux l ajouter

  6. 6

    Ajouter le vinaigre mixer

  7. 7

    Saler et poivrer ajouter l huile

  8. 8

    Mixer jusqu’à obtention d une sauce fluide et homogène verser dans le récipient de service (astuce en lien)

  9. 9

    C est prêt ! (astuce en lien)

  10. 10

    Pour toutes les salades bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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