Pollo al cilantro con crema

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México

Práctico, rápido y delicioso

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Ingredientes

40 minutos
6 personas
  1. 1 pzapechuga de pollo en trozos
  2. 1 manojocilantro
  3. 1 tzcrema ácida
  4. al gustoSal y pimienta
  5. 1 dienteajo
  6. 1 pzachile serrano
  7. 1-2 tzagua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Licuar el agua con la crema, el cilantro, el chile serrano, el ajo y condimentar con sal y pimienta.

  2. 2

    Cocer el pollo. Ya que está cocido se deshebra o se corta en trozos y se vierte la salsa, se cocina unos minutos y listo!

  3. 3

    Puedes acompañarlo con espagueti o arroz blanco.
    Buen provecho. 😋

Reacciones

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Comentarios (7)

Andrea Ortiz
Andrea Ortiz @Zitroa
Bery, muchas gracias por esta receta, te seré sincera, como lo hice muy rápido, en un inicio me quedó súper picante con un sólo Chile.
Lo cociné y se bajó el picor, al sacarlo me pareció desabrido... Pero al final, todos se chuparon los dedos.

Escrita por

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México
Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!
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