Cara Membuat
- 1
Panaskan air kemudian masukan daging, jahe, lengkuas dan 2 lembar daun salam. Rebus sampai daging empuk, angkat kemudian tiriskan kemudian goreng daging sebentar dan sisakan air kaldu rebusan daging
- 2
Tumis bumbu halus, serai, pala, kayu manis, jinten, cengkeh, lada, dan 3 lembar sisa daun salam sampai harum dan pastikan benar2 matang sampai keluar minyak penumisan
- 3
Masukan bumbu tumisan tadi kedalam rebusan kaldu dan tambahkan santan dan juga susu. Masukan garam dan gula masak hingga mendidih dengan api kecil
- 4
Tambahkan margarin/minyak samin, koreksi rasa sampai terasa lezat.
- 5
Sajikan dengan pelengkap dan nikmati selagi hangat.
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Assalamu'alaykum...Terakhir makan soto betawi mungkin saat masih kuliah di Semarang tahun 2015, bahkan setelah nomaden ke Depok dan Jogja masih sangat susah mencari warung yg jual soto betawi ini, sampai akhirnya tahun ini, di Negeri orang, bisa bikin soto betawi sendiri.Daging nitip teman yg baito (part time) di Nakamura (Nama Supermarket), dagingnya empuk bgt💕💕✨✨ Untuk resep saya liat resep dari ig uni icha irawan dan bahan menyesuaikan dg yg ada disini#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass
-
Soto Betawi Soto Betawi
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُAlhamdulilah karena ada daging qurban, mending langsung di eksekusi supaya ga kelamaan nyimpen di kulkas, plus ngabisin bahan-bahan yang masih ada dalam kulkas, seneeng banget akhirnya bisa bikin soto betawi secara dah lama banget kepengen. Rasanya masyaAllah 😍.Saya pakai setengah resep saja...Source: icha irawan#kuraskulkas
-
-
Soto Betawi Soto Betawi
Dua hari hidung meler, g bisa mencium segala bau trus kepengen yang seger2😅akhirnya nyoba2 resep soto betawi, saya cmn ngikutin step by step bikinnya dr mommychaa via ig, seger sih moms, sayangnya saya g bisa mencium aroma lezatnya... Trus kirain suami g bakal mau krn klo soto2 daging beliau kurang suka, tapi ternyata ini suka#PejuangGoldenApron3
-
Soto Betawi Soto Betawi
Ini salah satu menu favorit di rumah. Anak juga suka banget, karena ga pedas tapi enakkk, gurih. Ditambah kerupuk emping, dan acar bikin makin nikmat dan seger 🤤Source : icha irawan
-
Soto Betawi Soto Betawi
soto ini favorit aku karena gurih dan harum bumbu nya bikin nafsu makan bertambah oia dagingnya bisa digoreng dulu nya. lagi lagi saya recook resep yang ada dibuku ci jun. karena gak afdol beli buku masak belum dieksekusi salah satu nya ini.#PekanRayaSoto
-
-
Soto Betawi Soto Betawi
Semalam Bekasi hujan deras sampai pagi, kepikiran bikin masakan yang berkuah-kuah. Pas banget liat buku resep ada soto betawi, langsung di eksekusi deh. Rasanya yang nikmat dan gurih cocok banget buat makan siang pas lagi hujan. Ditambah acar bikin menambah rasa kesegarannya.
-
Soto Betawi Soto Betawi
Akhirnya bisa masak sendiri soto betawi karena terpengaruh oleh ibu ustadzah yg kemarin ngajak makan bareng2 soto betawi bikinan beliauKebetulan inget masih ada sisa daging di freezer langsung di eksekusi sobet aja, dan ketika sudah matang mendapat pujian suami dan anak katanya enaaak sobet nya 😄Source Icha irawan#PejuangGoldenApron#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia
-
-
Soto Betawi Soto Betawi
seminggu ini bikin soto betawi 3x, gegara anak yg kecil klo masak soto makannya bisa tiba-tiba lahap.btw yg difoto ini tanpa daging, jd saya cuma masak kuahnya aja. rasanya sama aja dengan yg pakai air rebusan daging.minyak samin bisa diskip ya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16216087
Komentar