Indian Fry Bread / Pan Indio
Kolob Kitchen @kolobkitchen
El pan indio es un acompañamiento ideal para los guisos y otras preparaciones, incluso puede ser estupendo para un desayuno.
Esta masa no necesita levadura ni el reposo de 2 horas... solo necesitas de 5- 10 min
disfrutalo.
VIDEO COMPLETO Youtube
https://youtu.be/FA6hhIWhPmc
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estos son los ingredientes que necesitaremos... Estas son las marcas que usé.
- 2
En un Bowl, agregamos las
* 3 Tazas de harina.
* 1 Cucharada de sal y
* 1 Cucharada de bicarbonato de sodio.
* Revolver con mano o espátula.
- 3
En un Tazón agregar la * Leche y La cucharada de manteca crisco.
* Meter a microondas por 2 Min o hasta que esté caliente.
* Revolver.
* Agregar a la Harina.
- 4
Amasar.
Enrollar y
Cortar.
- 5
Tapamos con papel mojado y escurrido.
* Dejamos reposar por 5-10 min.
* En una olla, agregamos aceite.
* Con rodillo hacemos en pan en forma de tortilla.
- 6
Agregamos el pan a la olla con aceite.
* Estar pendiente a que se infle y voltemos, / No quemar.
* Puedes prepararlo dulce o salado.
Si gustar ver el video completo para las ideas de como prepararlo...https://youtu.be/FA6hhIWhPmc
- 7
A Disfrutar...
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