櫛瓜煎蛋

陳麗塔(愛煮菜的職業婦女)
陳麗塔(愛煮菜的職業婦女) @litachen820_cooker

好聽的夏南瓜,煎蛋香氣鎖住櫛瓜的多汁,口感很清爽 #清冰箱

櫛瓜煎蛋

好聽的夏南瓜,煎蛋香氣鎖住櫛瓜的多汁,口感很清爽 #清冰箱

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預備食材

10分鐘
1人
  1. 櫛瓜1條
  2. 雞蛋2顆
  3. 調味料
  4. 鹽巴
  5. 胡椒粉

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    櫛瓜切約0.5公分薄片備用

  2. 2

    雞蛋打勻加入鹽巴胡椒粉調味下 ,放入櫛瓜片沾取蛋汁

  3. 3

    平底鍋下油約1大勺中火放入沾蛋液的櫛瓜片(不易沾時,我會用小湯匙再舀些蛋汁淋上鍋內櫛瓜片),底部蛋汁煎上色再翻面,煎到2面金黃上色熟即完成

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Cook Today
陳麗塔(愛煮菜的職業婦女)
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身為職業婦女,喜歡簡單原味的烹調法,家有挑嘴女不愛多油塩的菜色,總是不停給我更新任務,不複雜的工序家常菜是我的拿手菜
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