Panqueques 🫓

Buenas noches!
Esta receta sirve tanto para usarlos dulces o salados porque no le agrego ni sal ni azúcar.
En este caso los voy a usar para hacer lasaña.
Panqueques 🫓
Buenas noches!
Esta receta sirve tanto para usarlos dulces o salados porque no le agrego ni sal ni azúcar.
En este caso los voy a usar para hacer lasaña.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con la leche hasta que quede espumoso
- 2
Ir agregando harina de a poco para evitar formarse grumos.
- 3
Poner a calentar el sacarte y pasarle con una servilleta un poquito de aceite. El primero siempre es que peor sale 🤭 pero es para ir probando el calor de la sartén
- 4
Yo la paso a una jarra medidora que tiene para tirar la mezcla al sartén directo, me resulta más práctico.
- 5
Una vez que esté dorado de abajo, darlo vuelta.
Ir colocándolos en un plato y poner encima un trapo o repasador para que no se sequen.
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