#سراشپز_طلایی#بوقلمون#زعفران

خیلی از مردم بخاطر بوی زهم بوقلمون از خوردن اون امتناع میکنن ولی باید بدونن بوقلمون اگه درست پخته بشه و ادویه های مناسب هم زده بشه ، مزه اون با مرغ چندان تفاوتی نداره . من خودم چند تا دستور از پخت بوقلمون قبلاً گذاشتم ولی اینبار هم با ادویه متفاوت اونا درست کردم که عطر بینظیری داشت و بسیار خوشمزه شد . اگه باور ندارین امتحان کنید 😉بوقلمون خواص زیادی داره که در دستورهای قبلی توضیح دادم ، دیگه وقت شما رو نمی گیرم. 😊🤗#سرآشپز_طلایی#بوقلمون#بوقلمون_تابه_ای#پخت_بوقلمون#بوقلمون_بدون_بو#بوقلمون_خوش_عطر#تزئین

یه غذای خوشمزه با طبع گرممخصوص روزهای سرد زمستونیاین غذا رو با روغن بسیار ناچیزی درست کردم ، که غذای مقوی و مفیدی داشته باشم.ترکیب گردو و بوقلمون واقعاً مقوی و پر از مواد مفیده 😋#فسنجون#بوقلمون#خورشت#فسنجان#چلوخورشت#انار#ناردونی#سرآشپز_طلایی

خوشمزه ترین روش پخت بوقلمون که اصلا بو بد نمیده جالب ترین که ازماهیچه گوسفندی هم خوشمزه تره😋😋😋🦃🦃🦃#سرآشپز_طلایی#باقالی_پلو #بوقلمون

#باقالی_پلو با ماهیچه بوقلمون

این دستور از همه نوع پخت بوقلمون خوش طعم تر است#بوقلمون

با این روشِ پخت بوی زهم بوقلمون کاملاً از بین میرود .#سرآشپز_طلایی#کوکو#بوقلمون#کوکوی_بوقلمون#سرخکردنی

باران،چه دلبری می کند برای بهار!پاییز کم بود،بهار هم عاشق شد…❤️مرسی از دوست عزیز کوکپدی؛@KIANA_COOK#کوک_اسنپ#باقالی_پلو_با_بوقلمون#شام_شب_عید#بوقلمون

اصلا بو نداره و خیلی خوشمزست😋😌👌🏻

سلام من با فر دستی این مرغ رو پختم روی پوستش روغن و زردچوبه و نمک زدم داخل شکمش سیر و فلفل دلمه ای و گوجه و آلو بخارا و زردچوبه و کمی زعفرون زدم و با خلال دندون محکمش کردم خلاصه آخر که پخت کمی کره روی پوستش مالیدم گذاشتم تستر تا روش هم طلایی تر بشه عالی بوووود 😋😋

سلامباقالی پلو با گوشت بوقلمون، با تشکر از دستور دوست خوبم فاطمه جان، ممنون گلم عالی بود 👌👌👌@cooking_karimi_93

#بوقلمون#دستپخت_مامان

#سرآشپز_طلایی#روز_زن#بوقلمونروز مادر رو به تمام مادرهای ایران زمین و مادر های اسمانی تبریک میگم. آن شاا... همیشه سایه همه مادرا روی سر بچه هاشون باشه. مامان همسرم زحمت کشیدن برامون نهار خوشمزه پختن. مامان لیلا مچکریم😘😘😘😋😋😋

سلام مهربونا صبحتون عسل🌺🍃🌺 امیدوارم دیشب حسابی بهتون خوش گذشته باشه 🔥🔥🔥 و غم هاتونو به در کرده باشین 😉😊🥰دستور ۷۵۰ من‌ یعنی دستور سلطان شدن و رسیدنم به تاج و تخت پادشاهی 🤭😁 تعلق میگیره به این خوشمزه جاان‌ 👌🏻 با اجازه مریم جون براش چالش سلطان میزنم 🤭🤭 این کوفته کباب بوقلمون خوشمزه برخلاف همه کوفته ها اصلا نه برنج توش هست نه نخودلپه و آلو و فقط به خاطر شکل ظاهرش من بهش میگم کوفته کباب 😊🥰این دستورو به خاطر اینکه موقعی که چالش بوقلمون داشتیم من کرونا گرفته بودم و نتونستم درست کردم پست میکنم که یه دستور توووپ بوقلمونی داشته باشم 😉🤭😊 من بیشتر مرغ مصرف میکنم چون گوشت بوقلمون بوی خاصی میده و از اون خوشم‌ نمیاد اما با این روش که با گوشت گوساله ترکیب بشه اصلا بو نمیده و واقعا معرکس 👌🏻😋 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوووش جااان 💝💐💝#کوفته_کباب#بوقلمون#سلطان😉#کوفته_کباب_بوقلمون

#سراشپز_طلایی#خورشت#زعفران

#بوقلمون

#بوقلمونبه نظرم بوقلمون مزه خاصی نداره. ولی خیلی مفید. به خصوص تو این شرایط. خدا به پدرشوهر و پدر عزیزم سلامتی بده که از زحمتشون ما خودکفا هستیم. لطف میکنن و برامون میارن.هفته قبل که خونه خواهرم بودم بوقلمون با دونه انار درست کردم. حتما دستور اونم براتون میذارم❤️

#سرآشپز_طلایی#بوقلمون

یه غذای شیک و مجلسی در کمترین زمان#بوقلمون

#بوقلمون#زرشک_پلو#پروتیین#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#چلو_بوقلمون#بوقلمونگوشت بوقلمون رو میشه مثل گوشت قرمز در تهيه پلو گوشت و يا خورشت ها بکار برد و مثل گوشت قرمز پختش يه 4 ساعتي زمان مي بره.براي از بين بردن بوي زهم گوشت بهتره كه كمي اون رو تفت داد و بعد پخت.

یه نکته ای که من توی خورشت هام خیلی توجه میکنم اندازه پیازه.یعنی سعی میکنم پیاز زیاد باشه و خرد و با حرارت خیلی کم کامل شیشه ای و سبک بشه.بنظرم پرملات بودن خورشت با پیاز عالیه😋.مثل قیمه و....هر خورشت دیگه ای.#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج

در ابتدا نیمی از پیاز خرد کرده و سرخ میکنیم فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم سپس ماهیچه را درون پیاز قرار داده و تفت می دهیم نیمه دیگر پیاز رو ریز خرد کرده و روی ماهیچه قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم بین ۶ تا ۸ ساعت با در بسته ماهیچه بپزد .در آخر نمک را اضافه میکنیم اگر نیاز به آب داشت یک ساعت قبل از پخت نیم استکان آب اضافه می کنیم.

🌺🌺بنام پروردگارکهکشانها🌺🌺🍜خوروش مرجو🍜با بوقلمونباتشکر از دوست گرامی@Fateme_1362

مرغ،آلو،دارچین،رب گوجه،لیمو عمانی،نمک،لپه،سیب زمینی،زردچوبه،فلفل دلمه ای

#چرخ کرده#بوقلمون#نیم_ساعتهاولین بار بوقلمون چرخ کردم و خیلی خوشمزه و بصرفه تر از گوشت گوساله هستش

این چالش جدید خیلی خوبه چون ما هم بوقلمون زیاد می خوریم.البته این عکسم از آرشیو است.گوشت بوقلمون اگر خوب مرینیت شود و خوب پخته شود اصلا بو نداره و خیلی هم خوشمزه است.#سرآشپز_طلایی#رولت_بوقلمون#بوقلمون

#سرآشپز_طلایی#بوقلمون

من گوشت بوقلمون رو چرخ کرده میکنم و ازگوشتش تکه کوچولو میکنم باهاش خورشت میپزماین سبک پختنمم فوق العاده میشه 🥰

منبع: Nani & Kitchen#زعفران#شیرینی#شیرینی_زعفرانی