50. Asem - Asem Bandeng
🐟Masak hari ini ada yg request menu sayur ikan bandeng tapi kuahnya yang segar🤔
🐟akhirnya ketemu resep asem-asem bandeng punya mb @elyviarodesta
Resep nya enak kuahnya bener-bener segar, Sedappppp🤏😘.
🐟NOTE :
♧Dikarenakan belimbing asem/wuluhnya tidak tersedia jadi di ganti buah asem segar
tetapi asem Jawa pun bisa😉.
♧ bandeng yang saya masak beratnya sekitar ±800 g --->di potong menjadi 6 bagian dan bagian kepala nya di belah jadi 2 bagian.
*Resep ke 50🤲😇🥲👏🥳
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
50. Asem - Asem Bandeng
-
fajrun nisa“Mantappppp rasanyaa..... terimakasih sudah berbagi resepp...Sehat selaluuuu mom💞” -
Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗“Versi ikan Patin, ternyata enakkkkkk🤤 dan ludes tak tersisa🤏😘. Semangat jangan sampai kendor💪😍🥰” -
Nay“Seger bgt bun. Ma kasih resepnya bunda. Maaf fotonya langsung dr wajannya. 😁” -
Desyeri“Dapat kiriman bandeng 2 ekor dan sy bingung harus dimasak apa 😅 krn sy belum pernah sama sekali masak bandeng sendiri…akhirnya buka2 cookpad dan thank you for the inspiring recipes…..jadilah bandeng ala2 karena bumbunya seadanya sj.Disini sy tambahkan daun bawang yg diiris panjang2 (karena dasarnya sy suka daun kucai atau daun bawang dan hampir d setiap masakan sy menggunakannya) dan utk cabe rawitnya sy buat utuh krn utk dimakan bersama anak2 (biar tdk pedas).”
🐟Masak hari ini ada yg request menu sayur ikan bandeng tapi kuahnya yang segar🤔
🐟akhirnya ketemu resep asem-asem bandeng punya mb @elyviarodesta
Resep nya enak kuahnya bener-bener segar, Sedappppp🤏😘.
🐟NOTE :
♧Dikarenakan belimbing asem/wuluhnya tidak tersedia jadi di ganti buah asem segar
tetapi asem Jawa pun bisa😉.
♧ bandeng yang saya masak beratnya sekitar ±800 g --->di potong menjadi 6 bagian dan bagian kepala nya di belah jadi 2 bagian.
*Resep ke 50🤲😇🥲👏🥳
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Goreng kunyit sampai layu lalu haluskan bersama bawang merah, bawang putih, garam, kaldu rasa jamur sampai halus kemudian sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu geprek, cabai rawit super pedas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
- 3
Masukkan bandeng lalu
tambahkan air bersih, aduk rata.
- 4
Masak sampai ikan matang dan kuah mendidih (± 15 menit) koreksi rasa, kemudian masukkan tomat potong lalu matikan api, angkat.
- 5
Masukkan asem-asem bandeng kedalam mangkuk saji dan siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
66. Asem-Asem Ikan Patin 66. Asem-Asem Ikan Patin
🐟Sebelumnya asem-asem ikan bandeng, sekarang dicoba asem-asem ikan patin dengan bumbu yang sama😁.🐟Paksu bilang rasanya seperti pindang patin khas Palembang, hmmm🤔masa iya sih....sepertinya🧐 beda karena ada beberapa bahan yang tidak di sertakan🙄.🐟Iya-in saja lah😌 yang penting habis tàk tersisa🤭Alhamdulillah 🤲🥰.
-
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
Dulu pernah kerja di restaurant salah satu menu yang dijual ada asem asem bandeng dan sekarang kangen sama asem asem bandeng nya jadilah buat sendiri.
-
Asem-Asem Bandeng Asem-Asem Bandeng
Sudah 5 tahun lebih tidak merasakan masakan almh ibu 🥲.Salah satu masakan beliau yang paling kurindukan adalah asem-asem bandeng.Ini makanan favoritku, dulu kalau reQuest ke ibu masakan ini, beliau sangat excited untuk memasaknya.Bu kangen lhooo 🥲🥲🥲._____#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Asem - asem bandeng ala fe Asem - asem bandeng ala fe
Mang sayur lagi baik hati bagi-bagi belimbing wuluh gratis hasil panen sendiri, jadi teringat punya ikan bandeng cuzz diolah jadi asem-asem bandeng kesukaanku.Kalau sebelumnya fe bikin asem-asem pake bandeng presto, kali ini pakai ikan bandeng segar & ada beberapa beda bumbu & prosesnya.Enak banget 😅 tapi harus hati-hati saat makan karena ikan bandeng fresh banyak durinya & tajam🐟Asem - asem Bandeng ini cocok banget disajikan sebagai inovasi baru salah satu menu special di hari raya lebaran karena bisa jadi penyegar diantara menu - menu serba santan & daging.#fe#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_ILN#ramadanpilihmasak#rayakanhariraya#pais_cocombaboboran
-
Asem-Asem Bandeng Asem-Asem Bandeng
Pengen masak sayur yang segar, kepikiran kuah asem-asem gimana gitu. Ada ikan bandeng plus kacang panjang dimix ajah jadi asem-asem Ikan bandeng. Bisa juga jadi alternatif buat yang gak suka masakan yang digoreng.#gangansigar#selerabanjar#pekaninspirasi (27 maret 2019)#3weekschallenge (minggu ke-2)#berburucelemekemas#cookpadcommunity_id
-
Asem Asem Bandeng Mangga Muda Asem Asem Bandeng Mangga Muda
Suami beli ikan bandeng besar banget satu ekornya hampir 2 kg beratnya.Waktu naro ikan suami bilang ini bandengnya dimasak asem asem ya.Wah kebeneran nih ada mangga apel yang masih muda.Jadi deh ikan bandengnya dijodohin sama mangga muda rasanya asam segar enak#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025#MeolahCaruan_Bandeng#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025
-
Asem-Asem Bandeng Asem-Asem Bandeng
Ceritanya masak bandeng yang biasa dimasak sama mertua. Ngelihat bandeng besar dan segar di tukang sayur jadi ingat resep mertua. Masaklah asem-asem bandeng ini untuk buka puasa. Rasanya seger banget. Anak-anal juga bisa ikut makan karena cabe rawitnya ga dihaluskan.#Pais_COCOMBASpesial#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Week51
-
Asem - Asem Bandeng Asem - Asem Bandeng
Variasi olahan ikan bandeng ini patut dicoba.. Kuahnya segerrr bgt loohh.. Dan yang pasti masaknya cepat dan praktis
-
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Pohon belimbing wuluh di samping rumah kebetulan berbuah banyak. Kebetulan lagi, Pak Sayur bawa bandeng cabut duri. Jadi keinget sama anak lanang nomor dua. Sukanya asem-asem bandeng.Apalagi yang ditunggu? Segera dieksekusi buat kejutan dia pulang sekolah nanti.
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
alhamdulillah dapet kiriman bandeng 😀langsung diolah yang seger" kayak asem asem bandeng gini. Kuahnya asem manis asin pedes. Bikin lahap makan 😁😁 cuss resepnya yaa⏬⏬
-
Asem-asem Ikan Bandeng Asem-asem Ikan Bandeng
Ngolah bandeng hasil suami mancing, mumpung pohon belimbing lagi berbuah banyak jadi sekalian bikin yg seger seger pas dimakan di cuaca terik gini 😍
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Klo digoreng sdh sering,di buat bandeng presto sdh,ya jd mumpung dipohon belimbing sayur banyak , mulailah masak asem asem bandeng 🙂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar