Banana Bread léger
Nathalie Deporte Fernandes @nath1205
Idéal pour un petit déjeuner équilibré ou le goûter 😋
Recette préparée au Monsieur Cuisine Connect
J'ai utilisé le moule Tablette Guy Demarle
Je suis conseillère chez Guy Demarle, disponible en MP si vous avez besoin de renseignements
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C et préparer les ingrédients
- 2
Dans la cuve du robot, y casser les œufs, ajouter le sucre et faire blanchir 40 secondes vitesse 3, ajouter 4 bananes coupées en morceaux et mixer 30 secondes vitesse 5.
- 3
Incorporer la compote, farine, la levure et le sel et mixer 30 secondes vitesse 5.
- 4
Couper la 5ème banane en rondelles et mettre au fond du moule
- 5
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger en sens inverse 30 secondes, verser la préparation dans le moule et mettre au four environ 45 minutes suivant le four, vérifier la cuisson avant pointe d'un couteau elle doit ressortir sèche
- 6
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler, bonne dégustation 😋
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