Ayam Goreng Lengkuas + Sambal Hijau

Siapa sih yang tidak suka ayam? Hehe. Mari kita kreasikan ayam supaya lebih mantap. Ayam goreng lengkuas yang krispi dipadukan dengan sambal hijau yang pedas 🤩. Mudah, cepat, dan nikmat 😍
#ayamgorenglengkuas
#ayamgorengserundeng
#sambalhijau
#sambalcabaihijau
Ayam Goreng Lengkuas + Sambal Hijau
Siapa sih yang tidak suka ayam? Hehe. Mari kita kreasikan ayam supaya lebih mantap. Ayam goreng lengkuas yang krispi dipadukan dengan sambal hijau yang pedas 🤩. Mudah, cepat, dan nikmat 😍
#ayamgorenglengkuas
#ayamgorengserundeng
#sambalhijau
#sambalcabaihijau
Cara Membuat
- 1
🐔Langkah ayam goreng lengkuas
Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih
- 2
Parut semua lengkuas (sisi kan)
- 3
Bumbu Halus
Blender Kemiri, bawang putih, Jahe, kunyit tambahkan sedikit air
- 4
Masukkan air 400 ml, campuran ayam, bumbu halus, dan lengkuas yang sudah di parut (masak dengan api sedang)
- 5
Tambahkan sereh (geprek), daun salam, daun jeruk, Ketumbar bubuk, lada bubuk, dan kaldu ayam
- 6
Masak hingga air surut
- 7
Setelah surut panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan (sampai lengkuasnya berubah warna menjadi coklat)
- 8
🌶️ Resep Sambal hijau
Cuci bersih cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih
- 9
Uleg cabai, bawang merah dan bawang putih setengah halus
- 10
Panaskan sedikit minyak, goreng sambal sampai harum
- 11
Tambahkan garam, gula, dan kaldu
- 12
Cicipi rasa dan sajikan ayam goreng beserta sambal hijau
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Hijau Ayam goreng 🍗 Ketumbar Sambal Hijau Ayam goreng 🍗 Ketumbar
Sambal Hijau dipadukan dengan Ayam goreng. Kali ini sengaja sy lebihkan ketumbarnya ketika membuat bumbu. Cabai hijau jg Sy rebus terlebih dahulu. Ditambah dengan Lalapan. Rasanya segar dan tidak terlalu pedas. Selamat mencoba 😊 Julie Kustianingsih -
Ayam goreng sambal hijau Ayam goreng sambal hijau
Cabe hijau punya aroma khas, kombinasi ayam goreng diselimuti sambal hijau bikin napsu makan nambah terus 🥰#PejuangGoldenApron3.minggu ke-1. Putriima -
Ayam Goreng Lengkuas sambal ijo Ayam Goreng Lengkuas sambal ijo
Bismillah...Ikut memeriahkan challenge #CABEKUDengan tema ayam #AyamInLopWitYu kali ini saya bikin ayam goreng bumbu lengkuas. Dirumah emang semua pada doyan ayam dimasak apapun pasti laris manis apalagi kalau anak2 ayam goreng tetap nomor satu.Ayam ini saya sajikan dengan sambal ijo yang cuma dimasak tanpa minyak sebenarnya, tapi kalau masak pakai minyak juga gpp hihiMakan nasi pakai ayam goreng plus sambal dan sayuran kangkung tumis wow nikmaat 😋😋#PejuangGoldenApron2#DirumahAja Heni Absari -
Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk
Sambal Cibiuk adalah sambal khas yang berasal dari daerah Cibiuk, Garut. Meski sekilas mirip dengan sambal lainnya, namun Sambal Cibiuk memiliki citarasa khas yang disukai banyak orang. Dipadukan dengan sajian ayam kampung goreng yang gurih, sambal Cibiuk ini pastinya begitu menggugah selera.Meskipun sajian ini termasuk sederhana, namun citarasanya yang lezat memang begitu menggoda untuk dinikmati. Menu Ayam Goreng Sambal Cibiuk sendiri dapat kita temui di banyak tempat dimulai dari warung makan pinggir jalan hingga ke resto kelas atas sekalipun. Meski begitu, kita tetap bisa menikmati sajian khas Sunda ini di rumah dengan resep Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk berikut :https://kaldualania.com/resep/resep-ayam-goreng-sambal-hijau-cibiuk/ Kaldu AlaNia -
Ayam Goreng sambel hijau kemangi Ayam Goreng sambel hijau kemangi
Bosan dg menu ayam goreng yg gitu aja, mari kita buat lebih bervariasi sedikit Selvia Dewi Harsono Putro -
Ayam goreng sambel ijo Ayam goreng sambel ijo
Rekomendasi anak bosan makan ayam goreng sama sambel tomat coba coba saya kreasikan dengan sambal ijo Theresya Linjar -
Ayam Goreng Sambal Hijau Khas Lampung Ayam Goreng Sambal Hijau Khas Lampung
Tema #PekanInspirasi minggu ini adalah Pekan Lampung. Saya coba memasak ayam goreng sambal hijau, sayangnya yang menjadi salah satu ciri khas masakan ini yaitu Tekokak, tidak saya dapatkan disini, semoga tidak mengurangi kekhasan dan cita rasa yang ada.#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta Windri Aries -
Ayam Goreng Sambal Hijau Ayam Goreng Sambal Hijau
Pengen masak ayam goreng tp lg males ulek2 bnyk bumbu.kebetulan skrng ada bumbu ayam goreng yg praktis,Stock cabai hijau di kulkas bnyk & cabai rawit jg langsung deh di eksekusi saja buat ayam goreng sambal hijau 😁 Dhini Mustika -
Ayam Goreng Sambal Ijo Ayam Goreng Sambal Ijo
Suami doyan nya sih ayam penyet sambal merah, tapi biar ga bosen saya buatin sambel ijo deh ini hehe iyan suryani -
Ayam Goreng Sambal Hijau Ayam Goreng Sambal Hijau
Source : XanderskitchenPaliiiing suka sama sambal hijau gini, campur sama apa aja msti lahap makannya 😬Cara masaknya ala saya, karna udah kebiasaan hhe Antik Mustika Sari -
Ayam Goreng Sambal Ijo Ayam Goreng Sambal Ijo
Sebelum udah pernah bikin resep sambal ijo.. tapi menurutku ini yang paling simple dan nikmat..Gak cuman buat ayam juga kadang bumbunya dipake buat kikil,tempe goreng,tahu goreng, bahkan sama telor dadar doang juga nikmat#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam Kaivan Mom -
26. Ayam Goreng Sambal Ijo 26. Ayam Goreng Sambal Ijo
Saat harga cabai merah meroket tinggi, cabai hijau bisa dijadikan alternatif buat penggantinya. Dan jadilah ayam goreng sambal ijo ini. Aning Miza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar