Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos y el azúcar en un bol y la ralladura.
- 2
Agregar la manteca derretida y mezclar bien.
- 3
Incorporar la harina leudante y mezclar hasta obtener una masa homogénea pero líquida.como de bizcochuelo.
- 4
Realizar el caramelo y cubrir el molde con este.
- 5
Lavar, pegar y cortar en gajos las manzanas.
- 6
Colocar los gajos de la manzana sobre el caramelo.
- 7
Verter la masa sobre los gajos de manzana y llevar al horno a 180° aproximadamente entre 40 y 50 mínimo, hasta que al meter un cuchillo salga limpio.
- 8
Desmoldar dejando las manzanas hacia arriba y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samuel Recalde le encantará ver cómo quedó.
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soy un chico de 21 años de San Juan ARG estudiante de la carrera de contador público que le encanta cocinar cosas dulces jaj
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