Sop kepala kakap

dapurghizza
dapurghizza @dapurghizza29

Cuaca dingin enaknya tuh makan yg berkuah , yuk masak yg praktis tp rasanya mantapp
Aku persembahkan resep ini untuk para penyuka seafood ini enak syeger cobain deh

#dapurghizza #seafood #sopkakap #kepalakakap #sopkepalakakap #sopkakappraktis #masakanberkuah

Sop kepala kakap

11 orang berencana membuat resep ini

Cuaca dingin enaknya tuh makan yg berkuah , yuk masak yg praktis tp rasanya mantapp
Aku persembahkan resep ini untuk para penyuka seafood ini enak syeger cobain deh

#dapurghizza #seafood #sopkakap #kepalakakap #sopkepalakakap #sopkakappraktis #masakanberkuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 kilokepala kakap
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 2 butirtomat
  5. 1 butircabe tanjung
  6. 4 butircengek domba
  7. Secukupnyadaun bawang dan sledri
  8. 2 ruasjahe
  9. 2 ruaskunyit
  10. 5 irislengkuas
  11. 2 batangsereh
  12. 4 lembardaun salam
  13. 1 sdmlada bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula putih
  16. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci dan bersihkan kepala kakap dr sisik yg tersisa di leher nya, berulang dan lalu lumuri dengan 1 butir jeruk nipis diamkan 15 menit setelah itu bilas dan tiriskan

  2. 2

    Iris semua bahan bumbu di atas

  3. 3

    Tumis bumbu mulai dr bawang putih dan bawang merah kemudian lanjut dengan lebgkuas jahe dan kunyit, tunggu harum masukkan daun salam, daun bawang dan sledri

  4. 4

    Setelah semua harum tambahkan air tambahkan lada bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, biarkan mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan kepala kakap yg sudah di bersihkan dan di tiris kan masak dengan api sedang agar bumbu meresap masal selama 30 menit lalu masukkan tomat dan matikan api

  6. 6

    Sop kepala kakap siap di sajikan 😍😍, selamat menikmati sehat selalu bunda cantik 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurghizza
dapurghizza @dapurghizza29
pada

Komentar

Resep Serupa