Kikil Balado Pete

Name: Kikil Balado Pete
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 grm kikil; 2 papan pete; 1 batang serai geprek; 2 cm jahe geprek; 2 cm lengkuas geprek; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdt Garam; 750 ml air; 50 grm bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit merah; 1 batang sereh geprek; 3 lbr daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas geprek; 1 sdt garam; 2 sdt gula; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt kaldu jamur

Diana Chandra Dewi @dianalabeku

Ternyata kikil di Balado enak banget lho Bun. Apalagi ditambah pete. Bakalan nambah nasi nih 😊😋😋😋😋 . Yuuuuk Bun kita coba. 🤗

Lebih banyak

Kikil Balado Pete

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Diana Chandra Dewi @dianalabeku

Ternyata kikil di Balado enak banget lho Bun. Apalagi ditambah pete. Bakalan nambah nasi nih 😊😋😋😋😋 . Yuuuuk Bun kita coba. 🤗

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

300 grmkikil
2 papanpete
Bahan A untuk merebus kikil
1 batangserai geprek
2 cmjahe geprek
2 cmlengkuas geprek
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdtGaram
750 mlair
Bahan B
50 grmbawang merah
3 siungbawang putih
15 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit merah
Bahan C
1 batangsereh geprek
3 lbrdaun jeruk
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas geprek
1 sdtgaram
2 sdtgula
1 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih kikil rebus sampai mendidih angkat. Cuci sekali lagi. Siapkan air dipanci sebanyak 750 ml masukan bahan A dan kikil rebus selama 30 menit. Angkat tiriskan dan potong2 sesuai selera.
2

Blender bahan B sampai halus kemudian tumis dengan minyak dan masukan bahan C dan pete. Tumis sampai wangi dan tidak bau langu. Masukan kikil beri air sekitar 75 ml aduk rata dan masak sampai air agak kering. Angkat sajikan.

Yulianti Lian dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Diana Chandra Dewi @dianalabeku

pada 20 Mei 2022 14.25

Hobi masakSaya berharap semoga saya bisa memberikan berkat buat orang lain.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kikil Pete Balado Kikil Pete Balado

Hello, masak simple murah dan enak pastinya yu

Oktavia Dwi Saputri
Kikil Balado Kikil Balado

Weekend nya masak apa niih moms? Tiap harinya selain ada sayur bening (buat si kecil),pasti ada menu pedesnya, entah itu osengan atau balado.Nah, hari ini aku masak kikil balado. Apa sih manfaat mengkonsumsi kikil? Ternyata, selain mengandung kolagen, kikil juga memiliki sejumlah kandungan keratin dan elastin yang dapat dimanfaatkan untuk membentuk struktur pada jaringan kulit. Tentu saja proses regenerasi kulit ini sangat baik untuk mempertahankan kekuatan dan elastisitas kulit. Namun, tetap seimbangkan dengan mengonsumsi sayur dan buah ya.Yuk ah ke dapur,,😂#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang

Mba’Oppie_Kitchen
Kikil Balado Kikil Balado

BismillahMenu hari ini buat kikil balado ala aku :p#PejuangGoldenApron3

Iraa Mutiara N
Kikil Balado Kikil Balado

Si kakak mau makan yg pedas2...so...done kikil balado saja.#PejuangGoldenApron3

Vira's Kitchen
Kikil Balado Kikil Balado

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Kikil Balado, hampir sama dengan sambelan kikil. Dengan direbus terlebih dulu kikilnya baru diolah(masak).

Indah Tuwiarsih
Kikil Balado Kikil Balado

Ke pasar melihat kikil bakar, langsung beli. Walau Ga banyak2 takut kolesterol hehe. Dibikin yang simple aja. Taraaa . Makan pakai nasi anget kebayang kan?

Rethz
Kikil Balado Kikil Balado

Lg pengen yg pedes2 nih ,pas lihat kulkas ada kikil ngumpet di pojokan 😂Cuss langsung eksekusi ,pedes nampol bund 😁

Cici Lestari
Kikil Balado Kikil Balado

Adestia Rahma
Kikil Balado Kikil Balado

Sedep banget makannya sama nasi anget

Utami Kusumadewi
Kikil Balado Kikil Balado

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke11 #CookpadCommunity_jakarta #MasakanSimple #Masakanindonesia #Kikilbalado

Mutt Maa
Balado kikil pete Balado kikil pete

Kyknya lg musim pete dg bahan yg ada alhamdulillah jd menu ini..enak dmkn dg nasi anget 😊😀

Rizka Ayunani
Kikil Balado Kikil Balado

Resep BunBika

Rekomendasi Resep Lainnya