Pikles Gringa

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Uruguay

Mi papá es mitad ruso mitad polaco y me enseñó sus recetas ... Esta es una

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Ingredientes

2 horas
3 frascos
  1. 1 litroagua y sal
  2. 1morrón rojo
  3. 1morrón naranja
  4. 1morrón amarillo
  5. 1cebolla colorado
  6. 1catalán naranja
  7. 1catalán amarillo
  8. Hojaslaurel
  9. 1/2 litrovinagre

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Lavamos los morrones y cortamos en bastones

  2. 2

    Colocamos en frasco ya curados y cortamos la cebolla

  3. 3

    Terminando colocando las hojas de laurel

  4. 4

    En otro frasco colocamos los catalanes y algunas rodajas de cebolla y rellenamos los frascos con el agua que ya debería estar fría y completamos con vinagre.
    Dejar macerar por 48 horas y queda listo para comer
    Duran 6 meses

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Caminando por la vida cocinando con el corazón ❤️
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