Cara Membuat
- 1
Siapkan daging dan bahan rebusan. Rebus selama kurang lebis 45-60 menit. Setelah di rebus tiriskan dan potong miring sedikit tipis. Dan simpan air rebusan
- 2
Chopper bumbu, atau di blender kasar
- 3
Panas kan minyak goreng sedikit banyak, bila sudah panas masukkan bumbu dan tumis. Kemudian masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, irisan gula merah, cabai rawit utuh, gula putih (bila perlu), penyedap dan garam
- 4
Bila mulai layu masukkan daging yang sudah di iris miring, aduk rata. Setelah tercampur masukkan secukupnya air rebusan daging tambahkan sedikit kecap manis, tunggu sedikit surut. Kemudian test rasa dan siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Daging Sapi Suwir Oseng Mercon Daging Sapi Suwir
Ahh, satu lagi menu penggugah selera.Menu bikin boros nasi.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Source : @henie80Resep asli pakai jeroan sapi, tapi karna gak begitu suka sama jeroan selain paru nya, jadi pakai daging sapi aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#BALONChallenge#ProteinHewani Nyanyah -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Resep ini saya dapet di web liputan6, tapi sedikit saya modifikasi sesuai dengan selera keluarga saya, resep ini cukup simpel tapi bisa bikin nambah nasi berkali-kali Nadira Avnedria -
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Masih nuansa idul adha, tepatnya hari tasyrik ke 3. Jadi masih ada yang ngasih daging qurban.. Bosen dengan sate akhirnya daging sapi qurban yang ini saya buat oseng mercon, request suami juga. Widia Puspita Fajri -
Oseng" mercon daging sapi+kentang #kitaberbagi Oseng" mercon daging sapi+kentang #kitaberbagi
Masi suasana idul adha manfaatin daging kurban yg ada 😂🤤 rinitami -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Bismillah ...Taqabbalallahu Minnaa wa minkumSelamat hari raya Iedul Adha bagi teman² muslimah cookpad.Mulai eneg dengan menu berat yang berlemak, yuk cobain menu ini saja . Pecinta pedas wajib coba dong, selain mudah,lezat dan tentunya ga bikin eneg.#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Shofy Dapur Kecil Shofiyyah -
Oseng Mercon Oseng Mercon
BismillahAlhamdulillah masih bisa ikutan posting bareng komunitas paders.Untuk tema kali ini saya share masakan yang sering banget saya bikin. Ya, segitu cintanya saya sama masakan ini, bahkan saat nulis caption ini saja saya udah kabita lagi 😄#goda_huhaahh#godapaders_2023#komunitaspaders IzzaHan -
-
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Bosen dengan menu daging sapi yang itu-itu aja. Coba-coba deh masak menu daging sapi yang pedes-pedes gitu. Yes, oseng mercon daging sapi jadi menu andalan nih kayaknya. Dijamin ngabisin nasi hangat di rumah! Widiya Wiyanti -
-
Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi
Iiih enak banget ini, pedas dengan sedikit rasa manis plus segarnya kemangi. Endeuus lah pokoknya.Ini kesukaan anak gadis. Seharusnya menu hari ini bukan nasi tapi anak gadis komplain karena butuh energi cukup karena les intensif online selama 6 jam non-stop. Katanya kalau makan nasi tahannya lebih lama dan gak terlalu kelaparan saat belajar. Baiklah saya bikin ini sebagai lauk pendamping nasi agar anak gadis makin semangat belajarnya. Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16245951
Komentar