Vinagreta de yogurt

#Salseamos

Una vinagreta diferente que hará que tus ensaladas cobren un nuevo y diferente sabor. Las ensaladas no tienen porque ser aburridas .

Recuerdo a mi madre preparandola desde siempre, ideal para ensaladas #memorias#veggie

Riquísimo aderezo !!! En este caso lo he usado para lo mejillones , pero no te quedes ahí y aprovéchalo para almejas , navajas , ensaladas ... verás que rico té queda todo !!!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=7OHAE6CYNL8

Se acompaña con rollitos de pollo y puré de papas cremoso

Tenía un mango bastante maduro y se me ocurrió hacer esta rica vinagreta vale tanto para ensaladas cómo salsa para acompañar carne como el pollo

En mi casa hay pánico al picante y los sabores fuertes, así que aunque a mí sí me gusta mucho el vinagre, como esta vinagreta era para aliñar un salpicón compartido, la he hecho lo más suave que he podido. Por eso lleva aceite arbequina y vinagre de manzana, que se nota poco. Es ideal para pescados, mariscos y ensaladas

La puse en la anterior receta. Pero me acordé de que se pueden enlazar recetas que ya están hechas a otras. Por ese motivo la subo por separado y así poder hacerlo en un futuro si la vuelvo a utilizar.Si no tienes aparato para hacer emulsiones inestables como yo , usa un tarro para agitar. Cambia las proporciones a tu gusto sin problema. Te recomiendo la hagas de un día para otro para que se integren bien los sabores de la vinagreta.Te recomiendo mejor el de jerez. O otro más bien amargo. Al llevar miel , uno dulzón podría dar un sabor demasiado dulce. La idea es el equilibrio entre ambos sabores.

Yo la hice para acompañar la quinoa. Ligera y muy ácida para acompañar casi cualquier ensalada.

Una vinagreta para este VeranoVideo-Receta: https://youtu.be/mSoVT27bpFs

Una salsa comodín para ensaladas, verduras, asados.....

Una salsa riquísima que os servirá como acompañamiento para muchos platos de carne, pescado, ensaladas...

El aguacate es una fruta que tiene un gran contenido de colágeno, antioxidantes y grasas buenas; es sano y aporta un sabor increíble a muchas preparaciones.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

una deliciosa vinagreta para aderezar ensaladas con fruta, verduras o pollo .

Fácil y rápida y le da un toque agridulce a las ensaladas.

Receta para ensaladas tipo francesa o fáciles ligeras

Aliño ensaladas o guarnición

Yo esta vez la puse con lentejas pero está buenísima con cualquier base: pasta, arroz, legumbres, quinoa, lechuga...

#recetasnaranjas. Una vinagreta diferente, suave y muy, muy fresca. Queda muy bien con casi todas las ensaladas. Si os sale bastante aguanta en nevera 2 o 3 días

Un día tenia de comer pollo al horno y ensalada y pensé hacer una vinagreta de fresas para la ensalada mi sorpresa fue positiva, a mi marido le gusto mucho y a mi os recomiendo que la probéis

Totalmente sana y sin azúcares añadidos 😂 no como las que venden en el súper, ideal para acompañar todo tipo de platos.#healthy #saludable #RealFood

Si te apetece un refrescante plato de verduritas, no hay nada mejor que una rica ensalada de crudités.Las crudités (traducido al español: crudezas) constituyen un primer plato tradicional de la gastronomía francesa compuesto de vegetales o frutas crudas, como tomate, lechuga, pepino, manzana, apio, rábanitos, palta, zanahoria, etc. aliñados con una vinagreta o cualquier otro tipo de aderezo. Es una especie de ensalada variada presentada decorativamente con los vegetales y las frutas cortadas de la manera que agrade más, por ejemplo, en bastoncitos (como en esta receta), en juliana, o entero si la hortaliza es de pequeño tamaño.Para esta receta he empleado zanahoria, manzanas ácidas y pepino acompañadas de una deliciosa vinagreta de yogurt y mostaza. Moja tus bastoncitos o barritas de verduras en ella y saborea lo deliciosas que están. Se puede tomar también como aperitivo o en una comida fría.

En la cocina griega o turca hay una infinidad de tipos de salsas de yogurt y son muy buen recurso para el aderezo de infinidad de platos, sobre todo para disfrutar de unos platos refrescantes como pueden ser: ensaladas de lechugas variadas, de arroz, de pasta, de vegetales, etc.También puede ser un aliño exquisito para pescados, mariscos, carnes, patatas o lasañas. Proporciona ricos y versátiles sabores, además tiene un nivel más bajo en grasas que las salsas elaboradas, además son más digestivas y nos proporciona todos los beneficios del yogur.

Aprovechando que esta semana tenemos el reto de Cookpad de #Salseamos quiero aportar mi granito de arena con esta riquísima salsa vinagreta de curry con yogurt y así formar parte del ebook del Recetario de Salsas y Dips de Cookpad. Desde el lunes y hasta hoy martes nos proponían salsas para ensaladas y verduras, me acordé de esta delicia de vinagreta que hago a menudo pero aún no tenía publicada y aquí os la comparto.Esta salsa la quiero probar con la ensalada de arroz con piña de @directoalamesa que tengo guardada y con ganas de hacer esta semana, cambiando la salsa rosa que puso su autora por esta de curry, @becky como buena inglesa amante del curry, crees que combinaría bien? 😬

Perfecta para ensaladas y como aperitivo.#rapidas