Puchero🇺🇾

JESSY
JESSY @cook_18632416

Somos una familia grande compuesta por 5 personas de muy buen comer.
Trato de buscar recetas rendidoras ricas y económicas....

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Ingredientes

1:30hs
5 raciones
  1. 2 kilospapa
  2. 2 kilosboniato
  3. 1 atadoremolacha
  4. 1/2calabaza
  5. 1/2zapallo
  6. 2choclos
  7. 2 kilozanahorias
  8. 1 atadoPuerro
  9. Fideos para Sopa
  10. 1 kiloalitas de pollo
  11. 2cebollas

Paso a paso

1:30hs
  1. 1

    Primero pelar y lavar bien la verdura, luego la cortamos a la mitad o en varios trozos de ser grande la misma.

  2. 2

    Luego agregar a una olla grande y tapar con agua le ponemos sal a gusto y dejamos hervir.

  3. 3

    Una vez que hierva vamos pinchando la verdura para saber si ya esta pronta una vez que la verdura este pronta se retira para una fuente con una espumadera y le agregamos a la Sopa los fideos que hemos elegido en mi casa los favoritos son los cabellos de ángel pero tu pones el que más te guste para Sopa. Una vez que los pones dejas hervir por 3 minutos aprox y listo a comer.

  4. 4

    Una vez servido si lo deseas puedes ponerle mayonesa a la verdura, aceite o vinagre.
    Cuéntame que te pareció esta receta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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JESSY
JESSY @cook_18632416

Comentarios (2)

JESSY
JESSY @cook_18632416
Hola van junto con la verdura se hierve todo junto

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