Pan de avena y harina integral
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
Buenos días, encontré una receta de pan integral con avena y harina integral en una página de CUKit , me gustó lo nutritivo que aparentaba y en realidad resultó ser espectacular, por eso voy a compartir
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero ponemos la avena a triturar para hacer harina y si tienen ya lista la harina de avena, en buena hora, luego en un bol agregamos todo lo seco y mezclamos, luego la levadura, leche, aceite y miel, amasamos
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Una vez hecha la masa, dejamos reposar unos 30 minutos o hasta que leve, luego sacamos y estiramos, luego enrollamos haciendo presión e introducimos esta masa en la pieza donde vamos a cocinar
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Una vez leudado y con el horno caliente, introducimos por unos 25 a 30 minutos a 200 gr y controlamos, listo dejar enfriar para luego degustar, y díganme si me equivoqué
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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