Galletas de avena y mantequilla de cacahuete

carla_08
carla_08 @carlaa_08
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Ingredientes

30 min
6 - 8 raciones
  1. 1 tazacopos de avena
  2. 1/2 tazaharina
  3. 1/2 cucharaditalevadura
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1/2 tazamantequilla cacahuete
  6. 2huevos
  7. 1 cucharaditavainilla
  8. 1 chorritoaceite girasol

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 grados

  2. 2

    En un bowl ponemos todos los ingredientes secos: la avena, harina, azúcar y levadura; y mezclamos

  3. 3

    Ahora añadimos los demás ingredientes: la mantequilla de cacahuete, los huevos, la vainilla, el aceite y removemos

  4. 4

    Hacemos bolitas con la mezcla y las ponemos en una bandeja con papel antiadherente.

  5. 5

    Metemos al horno por 15-20 minutos y ¡listo!

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