Galletas de avena
Kiko @cook_1105399
Nunca he probado unas galletas o dulce mejor que éste, repetí y las escondí. Bajo mi gusto, pues no soy de dulces. ¡ Alucinante ¡. GXL
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los ingredientes.
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En un bol, introducimos los copos de avena, harina repostería, azúcar moreno, levadura y la pizca de sal.
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Con una cuchara lo mezclamos bien.
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En otro recipiente, introducimos los huevos, el aceite de oliva y la esencia de vainilla.
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Mezclamos los líquidos.
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Incorporamos la mezcla de líquidos al bol de los secos. Con la espátula los mezclamos.
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Te cuesta un poco de remover, hasta que lo veas homogéneo.
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Vas haciendo bolitas.
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Las pisas, para darle forma de galleta.
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En una bandeja para el horno, lo cubres de papel para hornear (yo no lo puse y al intentar despegar se me partieron algunas). Vas dejando las galletas.
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Introducir la bandeja en el horno, previamente calentado a 180 ºC. Calor por aire.
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Durante unos 22-25 min y sacar la bandeja.
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Dejar enfriar y emplatar para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiko le encantará ver cómo quedó.
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Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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