Cazuela de pollo

Annahys Agustina
Annahys Agustina @annahyss

Primera vez que la preparo y quedó exquisita, para mí viejita linda que está enfermita.... Y con el ingrediente secreto... El amor❤️

Cazuela de pollo

Primera vez que la preparo y quedó exquisita, para mí viejita linda que está enfermita.... Y con el ingrediente secreto... El amor❤️

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 6 presaspollo
  2. 6papas
  3. 2zanahorias
  4. 1cebolla
  5. Orégano
  6. Sal
  7. Comino
  8. 6 trozoszapallo
  9. 3Ajos
  10. 3 Litrosagua
  11. 1tacita de cabellito o arroz
  12. Cilantro picadito

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Aliña el pollo con orégano sal comino ajo y Sofríe con aceite unos 2 Min.

  2. 2

    Luego agrega la zanahoria y la cebolla picadita a sofreír 2 Min más

  3. 3

    Agrega los 3 litros de agua, sal y orégano a gusto, y agrega las papas.
    Luego tapa la olla y dejar hervir a fuego Max. (40 min aprox) revolviendo de vez en cuando

  4. 4

    Cuando esté hirviendo, bajar fuego a mínimo, y dejar 20 min. más, revolviendo de vez en cuando

  5. 5

    Apagar, y dejar reposar 5 min. servir, y agregar cilantro picadito a gusto.

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Annahys Agustina

Comentarios (6)

Melva Abud Contreras
Melva Abud Contreras @m6197
En qué momento se agrega el zapallo, el arroz o fideos cabello de ángel?

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