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Sirop de chocolate

Angela Martínez
Angela Martínez @mgl_zl
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Ingredientes

  1. 200 grazúcar
  2. 50 mlagua
  3. 1 cdamargarina con sal o mantequilla
  4. 2 cdasglucosa
  5. 60 grcacao en polvo
  6. 1/2 cdtaesencia al gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con el cacao, el agua y la esencia llevar al fuego y dejar hasta que arranque a hervir.

  2. 2

    Apagar y agregar la glucosa y la margarina, mezclar bien, dejar enfriar y guardar en la nevera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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