Înghețată de căpșuni..super cremoasă

Ca la carte ...#Înghețatacucireșe #Înghețata #Înghețatasupercremoasă #Înghețatacucapşuni
Înghețată de căpșuni..super cremoasă
Ca la carte ...#Înghețatacucireșe #Înghețata #Înghețatasupercremoasă #Înghețatacucapşuni
Instrucțiuni de gătit
- 1
Primul pas..am mixat frișca și ținut la frigider. Apoi am făcut gemul, fierbând capşunele împreună cu zahărul și zeama de lămâie. Am luat spuma pe parcursul fierberii. Când a început îngroşarea, am adăugat amidonul dizolvat și am mai fiert câteva secunde amestecând mereu. Am strecurat imediat și stors fructele bine, lăsasand apoi să se răcească.
- 2
Apoi am făcut compoziția de ouă. Galbenuşurile amestecate cu zahărul, laptele și vanilia bine bine..apoi le-am pus la foc mediu amestecând continuu până s-au ınfierbantat. Într-un bol mai mare m rupt ciocolata albă și peste ea am turnat compoziția de ouă fierbinte. Am amestecat până s-a topit ciocolata, apoi am adăugat zeama de la gem și frișca treptat. Totul am amestecat bine.
- 3
Eu am mai adăugat și câteva fructe tăiate, dar nu este obligatoriu. Am tinut la congelator peste noapte.
- 4
Poftă bună!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Înghețata de cireșe..super cremoasă ın crustă de ciocolată cu alune de pădure Înghețata de cireșe..super cremoasă ın crustă de ciocolată cu alune de pădure
#Înghețatacucireșe #Înghețata #Înghețatasupercremoasă Laura Maria -
Înghețată pralinată Înghețată pralinată
Ca la carte, a lui Sanda Marin 😍 #înghețată #înghețatăcumigdale #înghețatăcunuca #înghețatădecasă Laura Maria -
Înghețată cremoasă cu ciocolata bitter Înghețată cremoasă cu ciocolata bitter
Simplă și foarte gustoasă. Mult mai bună decât cea din comerț. #ınghetata #ınghetatacuciocolata Laura Maria -
Înghețată de căpșuni și iaurt Înghețată de căpșuni și iaurt
Ce mult îmi place înghețata doar s-o fac pentru că de mâncat nu pot și dacă tot vin căldurile, vă recomand aceasta înghețată. Lubita Iancu -
Înghețată🍦🍦, cu cireșe🍒 ciocolată și piersici🍑 Înghețată🍦🍦, cu cireșe🍒 ciocolată și piersici🍑
#Înghețată #Înghețatăcucireșe Laura Maria -
Înghețată de smochine Înghețată de smochine
Pentru ca ne confruntam cu aceasta căldura insuportabila, pentru ca cel mai bun remediu să ne racorim este o înghețata delicioasă făcută în casa și pentru ca-mi place ceea ce fac va recomand rețetele mele de înghețata pregătite din orice am, 1 aproape! Lubita Iancu -
Fursecuri super fragede cu nucă măcinată (fără făina) Fursecuri super fragede cu nucă măcinată (fără făina)
Aceste fursecuri ''bat'' în aproapele lui Macarons și Pricomigdala...așa de fragede sunt. Laura Maria -
Înghețată de căpșuni Înghețată de căpșuni
Deși vara este pe sfârșite, îți dorești să transformi toate aceste zile frumoase în vacanță, ca să te poți bucura cât mai mult. Adesea nu putem din cauză ca suntem prinși în birou. Există însă o soluție prin care orice zi lungă de muncă se poate transforma într-o mini-vacanță. Ia pauze dese, deschide larg ușa biroului și savurează în razele soarelui o înghețată. Este cea mai bună metodă să îți aduni gândurile frumoase, pentru că înghețata chiar îți ridică starea de spirit. Bubu Cuisine -
Tort cu cremă de portocale și ganache de ciocolată Tort cu cremă de portocale și ganache de ciocolată
Fiind ziua soțului meu, am zis să încerc ceva nou față de ceea ce făceam până acum. Sunt extrem de mulțumită de ceea ce a ieșit🤗. Un tort foarte aromat, iar combinația dintre portocale și ciocolată este woow. Un tort dulce-acrișor și foarte aromat. 🥰🥰🥰Merită să-l încercați! Mihaela Corina Stanciu -
Prăjitura Delicat Prăjitura Delicat
Checul nemâncat, cu o cremă ușoară și fină, m-a făcut să-mi denumesc preparatul astfel. Crema e ca la carte, și până acum nu am mâncat astfel de cremă. Majoritatea din noi adăugând frișcă sau mascarpone.#antirisipa #cremadecapşuni #capşuni Laura Maria -
Înghețată de cireșe Înghețată de cireșe
Nu puteam să las să treacă sezonul cireșelor fără să fac o înghețată bună și răcoroasă. Alina Geanina Rosca -
Înghețată cu căpșuni Înghețată cu căpșuni
Cum căpșunile sunt de sezon am făcut din ele înghețată . Alina Geanina Rosca
Mai multe rețete recomandate
Comentarii