櫛瓜炒肉末

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著時欸台灣櫛瓜便宜好吃
切小塊和絞肉一起炒
超下飯的😋

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櫛瓜炒肉末

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預備食材

4人份
  1. 櫛瓜丁3條
  2. 絞肉（醃料：鹽1匙、醬油2匙、蠔油2匙、白胡椒、水20cc）
  3. 蒜適量
  4. 辣椒適量

料理步驟

  1. 1

    油1大匙、蒜、辣椒，炒香

    櫛瓜炒肉末的食譜步驟1照片
  2. 2

    加櫛瓜丁，加蓋5分鐘，炒半軟

    櫛瓜炒肉末的食譜步驟2照片
  3. 3

    加絞肉、米酒1大匙，拌炒至絞肉變色後，加蓋5分鐘

    櫛瓜炒肉末的食譜步驟3照片
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