訣竅提示1.飯下鍋前，先將飯撥鬆，才部會下鍋後整坨在鍋內很難推開。2.市售的泡菜口味都有些許的差異，依個人的口味來放入泡菜的分量。醬汁的辣度和鹹度也會因為廠牌的不同而有所不同，可自行拿捏份量。食後感想從備料到上桌，短短不到十分鐘的時間就完成了。

解決前一天吃不完的剩菜剩飯再拿來二次料理變好吃❤️切記凡是『剩菜剩飯都不要放太久』，用的都是『昨晚的剩菜剩飯』來料理牛肉的醬香與蛋炒飯的香氣，讓人無法抵擋。

#防疫煮

家中剩餘的的滷牛腱,切一切,和蔥花雞蛋一起炒飯~濕潤好吃! 滷肉香都融入炒飯中~

一鍋到底簡餐,把昨晚的白飯再改造,吸飽菜肴的高湯，又是一道營養均衡的料理了。

分享給各位忙碌的小資族一道簡便又好吃的料理。#金廚獎#小資料理

炎炎夏日總是會食慾比較差，白飯加上冰箱內現有的雞蛋與蔬菜拌炒一下，就是一道吃的到牛肉鮮嫩以及蔬菜香甜，又可增進食慾的牛肉蛋炒飯。訣竅提示部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/370411781粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth

這道炒飯有日式的風格, 味霖的風味和牛肉以及彩椒十分搭配, 吃起來清爽無負擔, 大人小孩都喜愛!

冰箱剛好有剩下的牛排和白飯，又想吃一點蔬菜，於是決定發揮創意做出健康又美味的炒飯。

#金廚獎

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這個套餐包含-煎牛肉、涼拌小黃瓜一碗、馬鈴薯洋蔥牛肉炒飯、荷包蛋2顆、綠茶一杯這次介紹炒飯的部分使用前天晚上煮好，冷藏一晚的糙米飯作為炒飯的飯由於先煎過牛肉片，用牛肉片的油作為炒飯的油，不另外加油香料的部分是個人愛好，可以依個人口味調整這次很幸運，可以有牛肉片可以吃回家一趟就可以扛很多食材回來，省了不少錢回家真好ಥ_ಥ#金廚獎