Tarta de zapallitos con una sola tapa
Kary👑👩🍳😊 @CP3991
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el morrón en cuadraditos y rehogarlos junto con el cubito de caldo de verduras.
- 2
Incorporar los zapallitos cortados en cuadraditos y cocinarlos hasta que estén blandas
- 3
Dejar escurrir la preparación en un colador 1/2 hora
- 4
Luego de escurrir lo pasamos a un bol añadimos los 2 huevos, el queso rallado y el pan rallado.Revolvemos bien.
- 5
Forrar una tartera de 26 cm y poner 1 cucharada de pan rallado en el fondo para absorber la humedad. Volcar la preparación encima y decorar con tiras de queso fresco o mozzarella
- 6
Cocinar por 35 minutos aproximadamente a 170 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kary👑👩🍳😊 le encantará ver cómo quedó.
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