Pescado en salsa
miguel piqueras saez @cook_5317723
Yo utilizo una bandeja especial para microondas de hace más de dos décadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En mi bandeja para microondas voy añadiendo en este orden: una cucharada de aceite, patatas, cebolla, zanahoria y calabacín en rodajas planas y delgadas. Primera fase, 14 minutos de cocción sin tapar.
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En esta segunda fase, añado un tomate en rodajas finas y un chorretón de aceite. Duración 12 minutos sin tapar.
- 3
La última fase de 10 minutos con la bandeja tapada. Añado los cuatro lomos de merluza. Una vez terminada, se saca la bandeja del microondas y se sirve en los platos. Nota: mejor consumirlo por la noche. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miguel piqueras saez le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar es uno de mis quehaceres cotidianos. Haré mis propias aportaciones como colaboración personal.
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