Chilaquiles

Brayan Alejandro
Brayan Alejandro @ferzzcaz

Esta receta ya la conocen todos pero de todos modos la agrego

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 2 pzasjitomates
  2. 1 pzatomate
  3. 2 pzaschiles jalapeños
  4. al gustosal
  5. 150 mlagua
  6. cantidad necesariapan molido para empanizar
  7. 15-25 pzastortillas cortadas en triángulos o la forma que quieras frías

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Para hacer la salsa, agrega los jitomates y el tomate, el agua, la sal, los chiles y el pan molido a la licuadora.

  2. 2

    En una olla cocina la salsa durante 10 minutos.

  3. 3

    En un sartén con suficiente aceite fríe las tortillas. Tienen que quedar crujientes.

  4. 4

    Una vez que la salsa esté lista, agrega las tortillas fritas y remoja unos segundos.

  5. 5

    Disfrútalo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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