ची़जी वेज मोमो (cheesy veg momo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा को एक बाउल में डालकर १ टीस्पून नमक डाल दें ।अब १/२ टीस्पून सोडा डालकर अच्छी तरह से मिला लें फिर हल्दी गुनगुना गर्म पानी से इसको अच्छी तरह से गुँथ लें ताकि ज़्यादा कड़क या नरम न हो ।अब एक साइड में रखें ढक कर १/२ घंटे के लिए ।
- 2
प्याज़ हरी प्याज़ अदरक लहसुन को बारीक काट लें ।अब एक बाउल में हरी प्याज़ चीज़ बारीक कटी हुई प्याज़ अदरक लहसुन १ टीस्पून नमक को डालकर १/२ नींबू का रस और ४ चम्मच तेल डालकर अच्छी तरह से मिला लें ।अब १५-२० मिनट के लिए साइड में रखें ।
- 3
अब मैदे को लेकर और एकबार हाथों से अच्छी तरह से मसाला लें ।अब छोटी छोटी लोइ लेकर पूरी सेप में एकदम पतला बेल लें ।
- 4
अब इसमें स्टाफ़ भरकर हाथों से दबाते हुए मोड़ लें सभी को इसी तरह से तैयार कर लें अब इडली बनाने के बर्तन में पानी गर्म होने पर इडली के स्टैंड पर मोमो को रखें और फिर पानी के उपर चढ़ाकर ढक्कन लगा दें और १० -१५ मिनट के लिए धीमी आँच पर स्टीम पर पकने दें ।
- 5
अब मोमो पक जाने पर मोमो चटनी के साथ सर्व करें ।
Similar Recipes
-
स्टीम वेज मोमो (steam veg momo recipe in HIndi)
#2021वेज मोमो मोमो चटनी के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है और ऑयल फ़्री भी है तो ये स्वास्थ्य वर्धक भी है ।
-
-
वेज मोमो(Veg momo recipe in Hindi)
#GA4 #Week14आज मैंने वेजिटेबल मोमो बनाया है। इसमें मैंने पत्ता गोभी, गाजर, शिमला मिर्च, प्याज को बारीक काट कर डाला है। जैसा कि हम सभी जानते है कि मोमो सभी बच्चो को काफी पसंद आती है। इसको खाने का मन हो तो हम बाहर से लाकर खा लेते है। पर आज के समय में हम बाहर की चीजों को खाना से परहेज़ कर रहे है। तब हम इसको बड़ी ही आसानी से घर में पड़ी कुछ सब्जियों का इस्तेमाल कर मोमोज को घर में ही बना कर खा सकते है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसके साथ शेजवान चटनी और मेयोनीज सर्व किया है। आप भी इसको बना कर जरूर देखे।
-
वेज मोमो (Veg momo recipe in hindi)
आज मैने फिरसे मोमो बनाये बड़े बड़े साइज के।। मगर इडली मेकर में न आने की वजह से शेप खराब होगई।#family #lock
-
वेज मोमो (veg momo recipe in Hindi)
#GA4#WEEK14#momoस्वादिष्ट गरमागरम मोमोस तो सभी को पसंद होते हैं. इस बार मेरी ये मोमोस रेसिपी ज़रूर ट्राई करें.
-
-
-
वेज मोमो (Veg momo recipe in hindi)
#GA4#week14 मोमो तो बच्चों और बड़ों को सभी को बहुत पसंद आते हैं बच्चों को सब्जियां खिलाने का अच्छा तरीका है मैंने इसमें ढेर सारी सब्जियां डाली है यह बहुत ही टेस्टी बने हैं
-
-
-
-
-
-
-
वेज मनचाऊ मोमो सूप (Veg manchow momo soup recipe in Hindi)
#wsसर्दियों के मौसम में गरमा गरम सूप पीने का मन होता है तो जिनको मनचाऊ सूप और मोमो दोनों पसंद है उनके लिए यह एक बेहतरीन रेसिपी है।
-
-
वेज मसाला वीटरूट सैंडविच (Veg Masala beetroot sandwich recipe in Hindi)
#DC #week2#DPW#Win #Week6 -
-
-
-
-
-
-
मोमो के साथ मोमो चटनी (momo ke sath momo chutney recipe in Hindi)
#FM1 #mereliye
-
स्पिनाच डम्पलिंग / पालक मोमो(spinach dumplings palak momo recipe in hindi)
#SC #Week4 -
पनीर चीजी स्टिम और फ्राईड मोमो (paneer cheesy steam aur fried momo reicpe in Hindi)
#stfचटपटा और स्वादिष्ट।
-
ग्रील मोमो (grill momo recipe in Hindi)
#GA4#week15बहुत सारी ताजी सब्जियों से बना मोमो किसे पसंद नही आता और बच्चे तो खुशी खुशी खाते है पर आज मैंने मोमो को स्टीम करके उसे मैरीनेट करके ग्रील किया है ये बनने में थोड़ा समय जरूर लेता है पर खाने में बहुत टेस्टी होता है तो आइए देखें इसे कैसे बनाये
-
मोमो और मोमो की चटनी (momo aur momo ki chutney recipe in Hindi)
#wow2022#recipecontestchallenges
-
वेज मोमोस (Veg Momos recipe in hindi)
#fs वेज मोमोस स्ट्रीट स्टाइल मे झटपट बनने वाली, रेसिपी वेज मोमोस छोटे बड़े सबको पसंद आता है बोहोत सारी सब्जियाँ डालकर बना जाते है.
-
More Recipes
कमैंट्स (2)