Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4 kgUdang api
  2. 100 grTepung beras
  3. 2 sdmTepung Terigu
  4. Secukupnyaair es
  5. Minyak goreng untuk menggoreng
  6. Bumbu
  7. 4 bhkemiri
  8. 2 sdtketumbar
  9. 2 lbrdaun jeruk, buang tulangnya
  10. 4bawang putih
  11. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci udang, kalo aku pake kepalanya ya

  2. 2

    Ulek semua bumbu hinggal halus, sisihkan

  3. 3

    Campurkan tepung beras, tepung terigu, bumbu dan udangnya lalu kasi air es secukupnya jangan terlalu kental dan encer ya

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng peyek udang, tiriskan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Veronica Iin
Veronica Iin @cook_20913451
pada

Komentar

Resep Serupa