Krawu ayam sederhana

Semalem suami ngidam nasi krawu,nggak mau dibeliin tapi aku harus bikin sendiri, apalah daya yaaa,dengan cari sana sini, modifikasi resep,jadilah krawu apa adanyaa..harusnya ada campuran kelapa parut, tp kata suami biar g ribet g usah ajaa..yeeey... thanks buat tante yang bantuin masak jg yaaak 😁😁
Krawu ayam sederhana
Semalem suami ngidam nasi krawu,nggak mau dibeliin tapi aku harus bikin sendiri, apalah daya yaaa,dengan cari sana sini, modifikasi resep,jadilah krawu apa adanyaa..harusnya ada campuran kelapa parut, tp kata suami biar g ribet g usah ajaa..yeeey... thanks buat tante yang bantuin masak jg yaaak 😁😁
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan ayam,,direbus selama kurang lebih 10 menit dengan asam jawa (agar tidak amis), selesai tiriskan dan suwir suwir daging ayam
- 2
Untuk air kaldu sebagian dibuang dan sebagian di sisihkan untuk campuran bumbu
- 3
Seluruh bumbu dihaluskan,lalu masukkan ke air kaldu
- 4
Air kaldu,bumbu dan ayam suwir dicampur jadi satu dan dipanaskan dengan api kecil, masukkan pula gula jawa sampai kaldu meresap
- 5
Setelah air menguap,campur dengan sedikit minyak goreng agar rasa krawu lebih gurih, kalau nggak mau kolesterol skip minyaknya yaaa...
- 6
Koreksi rasa krawu
- 7
Untuk sambal, harusnya pakai petis,tapi karena adanya terasi ya apa dayaaa, terasi,cabe, bawang merah bawang putih goreng dengan sedikit minyak,sisihkan minyak
- 8
Lalu bahan sambal di ulek sampai rata, koreksi rasa
- 9
Ulalaaaa,,,selesaaai
Resep Serupa
-
-
-
-
Krawu ayam Krawu ayam
Cerita nya waktu bikin kerawu ayam ini pas harga ayam lagi terjun bebas , ehh nggak tau nya anak ku suka sekali loh ... Novi Ayu Arifin -
-
-
-
Gulai ayam sederhana Gulai ayam sederhana
Bekerja keras untuk ngulek bumbu nya..wokeh😁.. Iis Sri Wahyuni -
Gulai ayam sederhana Gulai ayam sederhana
Dijamin nglawuhi dan bikin nambah nasi.yuk mom recook:) APIN_MYMY -
Krengsengan ayam sederhana Krengsengan ayam sederhana
Pengen bikin krengsengan yang enak.. Tapi bahan seadanya saja Rj_(Dapur Kusuma) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar