Ikan Kembung Masak Asam Rebus

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

Asam Pedas ne byk versi dan nama..
Klu belah utara panggil Asam Rebus
Belah selatan panggil Asam Pedas..
#AnyOneCanCookFish

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 ekorikan Kembung,bersihkan Dan potong 2
  2. 1/2 bijinanas masak.potong kiub
  3. 1 batangserai di ketuk
  4. 2 kepingasam gelugor
  5. Air secukupnya
  6. Garam
  7. Bahan Kisar
  8. 2 batangcili besar merah
  9. 2 tangkaicili padi merah
  10. 3 bijibawang kecik
  11. 2 ulasbawang putih
  12. 1 incikunyit hidup
  13. 1 incibelacan

Cara Memasak

  1. 1

    Dlm periuk,satukan bahan Kisar Dan air secukupnya..masukkan serai..biarkan mendidih sekejap.

  2. 2

    Dah mendidih masukkan ikan,asam gelugor..biarkan sekejap..

  3. 3

    Masukkan nanas,daun kesum Dan garam...biarkan semua sebati..rasakan masam masin nya..dah ok semua ttup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Resipi Sepertinya