Pay de queso bajo en grasas, con arándanos orgánicos y chocolate Zero

Mariely Aguirre Linares
Mariely Aguirre Linares @Magiepob

Pay de queso sin crema

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Ingredientes

2 horas
8 raciones
  1. 3 pzashuevos
  2. 1 latitalechera de 100 gr
  3. 2 latasleches evaporadas de 360 g c/1
  4. 2 pzasquesos Philadelphia ligero 180 gr c/1
  5. 2 1/2 barrasmantequilla 🧈 de 90g c/1
  6. 1 1/2 paquete o tubogalletas Marías 170 g cada 1
  7. 2 cucharadasvainilla

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Tritura las galletas en tu licuadora poco a poco depende la fuerza de tu licuadora.

  2. 2

    Pon la mezcla en un molde.

  3. 3

    Agrega mantequilla 🧈 caliente derretida y revuelve la mezcla para dar consistencia de pasta.

  4. 4

    Pon la pasta en molde (con la cantidad de ingredientes salen 3 moldes).

  5. 5

    Vamos a poner en la licuadora 2 barras de queso Philadelphia + 1 latita de lechera + 2 leches evaporadas + 2 cucharadas de vainilla + 3 huevos.

  6. 6

    Agregar la mezcla a los moldes.

  7. 7

    Precalentar el horno a 180°C 10 min y colocar los pays, subir a 200°C y dejar durante 60 minutos horneando.
    (Depende la temperatura de cada horno) revisar a partir de los 40 min con la prueba del palillo o tenedor.

  8. 8

    Dejar enfriar 3 horas y decorar al gusto!!

  9. 9

    Colocar en forma de círculo el chocolate derretido para que se peguen los arándanos, colocarlos en forma de círculo y posterior agregar nuez 🌰 triturada.

  10. 10

    Enfriar en el refrigerador por 5 horas y listo a disfrutar!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Mariely que gusto ver nuevamente una receta tuya por aquí! Se ve delicioso tu pay y me encanta como lo decoraste!😍👌

Escrita por

Mariely Aguirre Linares

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