રસિયા મુઠીયા
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ચણાના અને ઘઉંના લોટમાં રાંધેલા વધેલા ભાત નાખી મિક્સ કરો પછી તેમાં બે ચમચી મોણ હળદર ની મક ખાંડ લીંબુનો રસ અને લસણની પેસ્ટ તથા તલ નાખી જોઈતા પ્રમાણમાં પાણી લઈ લોટ બાંધો બહુ કઠણ પણ નહીં અને ઢીલો પણ નહીં હવે તેના નાના નાના મુઠીયા વાળી લો
- 2
એક ચારણીમાં બધા મુઠીયા ગોઠવી સ્ટીમ કરી લો પછી કાઢી લો ઠરવા દો ઠરી જાય પછી એક કડાઈ લેવાની છે તેમાં બે ચમચા તેલ મૂકી રાઈ-જીરું લીમડો તમાલ પત્ર લાલ મરચા નાખી છાશથી વઘાર કરો છાશમાં પહેલેથી જ એક ચમચી ચણાનો લોટ નાખી ને બ્લેન્ડર મારી લેવું.તેમાં મુઠીયા નાખી થોડી વાર ધીમા ગેસ પર ઉકળવા દહીં સર્વ કરવું
Similar Recipes
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6 આ રેસિપી વધેલા ભાત માંથી બને છે.તે સ્વાદ મા બહુ જ સરસ લાગે છે.
-
-
દૂધી ના રસિયા મુઠીયા (Dudhi Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
દૂધી ના પાણી વાળા મુઠીયાઆ મુઠીયા ફટાફટ બની જાય છે. મુઠીયા soft ( પોચા ) બને છે.
-
-
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6 આપણા ગુજરાતી ઓ ની એક ટ્રેડિશનલ વાનગી છે.જ્યારે ઘર માં શાક ના હોય સને ભાત વધેલા હોય તો આ બેસ્ટ રેસીપી છે.અને ઝટપટ બની જાય છે.ટેસ્ટ પણ વાહ વાહ શું વાત કરું........... આવી જાવ તમે પણ.
-
-
-
-
-
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
આપણ ને બધા ને રાત ની રસોઇ માં શું કરવું એ પ્રશ્ન પજવતો હોય છે..ફરસાણ પણ દરરોજ શું કરવું? અને રોટલી,ભાખરી શાક everyday તો ના જ ભાવે..તો આજે હું જે recipe બનાવું છું એમાં બહુ ખાસ વસ્તુ ની જરૂર નઈ પડે..સવાર ના વધેલા ભાત હોય એમાંથી બની જાય...રસિયા મુઠીયા અથવા spicy dumpling..
-
-
-
-
-
પાલકની ભાજીના મુઠીયા (Palak Bhaji Muthia Recipe In Gujarati)
#Bye bye winter રેસીપી ચેલેન્જ#BWહવે તો પાલક, મેથી અને બીજી ભાજી બારેમાસ મળે છે પરંતુ શિયાળામાં મળતી ભાજી જેવી તો નહિ જ.. શિયાળો જવાની તૈયારી માં છે તો આજે ડિનરમાં પાલકની ભાજીના મુઠીયા બનાવ્યા.
-
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6 રસિયા મુઠીયા એક એવી વાનગી છે જે ઘરે ઘરે બને છે..તે મોટાભાગે ગૃહિણીઓ ની આગવી સુઝમાંથી ઉતપન્ન થયેલી વાનગી છે.તમે તેમાં જેટલું ઇચ્છો એટલું ટ્વીસ્ટ મૂકી શકો છો..આજે હું સવાર ના વધેલા ભાત માંથી બનતા રસિયા મુઠીયા લાવી છું .જેને તમે વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ રેસિપી પણ કહી શકો છો..
-
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6રસિયા મુઠીયા એ ગુજરાતી વાનગી છે.. આને ફૂલ મિલ તરીકે ડિનર માં પણ ખાઈ શકો..ખુબ ટેસ્ટી બને છે..
-
-
દૂધી ના મુઠીયા
#ડિનર#starદૂધી ના મુઠીયા એ આપણા સૌ માટે જાણીતું નામ છે. સાંજ ના ભોજન માં મુઠીયા એ પ્રચલિત છે. બાફેલા તેલ સાથે, વઘારી ને ,બંને રીતે ખવાય છે.
-
-
રસિયા મૂઠિયા (Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
#KS6આ એક leftover rice માં થી બનતી વાનગી બનાવી છે. જો શાક ના હોય તો આ વાનગી ખુબજ સારી છે જે પરાઠા ભાખરી સાથે સારી લાગે છે. અને ખુબજ ઝડપથી બનતી વાનગી છે.
-
લેફટ ઓવર ભાત ના રસિયા મુઠીયા (Left Over Rice Rasiya Muthia Recipe In Gujarati)
આ એક સરસ રીત ગુજરાતીઓ માં પ્રખ્યાત છે .કંઈ પણ સવાર નું કે રાત નું વધેલું હોય એના variation Kari Navi વાનગી બનાવી જ દેવાની..😃મે પણ વધેલા ભાત માંથી રસિયા મુઠીયા બનાવ્યા અને ડિનર ની recipe થઈ ગઈ.. -
-
પાલક મુઠીયા (Spinach Muthia recipe in Gujarati)
#CB5#cookpadindia#cookpad_guj#CFમુઠીયા એ એક બાફેલું ગુજરાતી ફરસાણ છે,જે બાફેલું અથવા બાફી ને વઘરાય છે. હાથ વડે મુઠીયા વાળતા હોવા થી મુઠીયા નામ પડ્યું છે.ગુજરાત માં મુઠીયા, વાટા, વેલનીયા થી પણ ઓળખાય છે. આમ તો મુઠીયા ઘણા પ્રકાર ના બને છે જેમકે, દૂધી, વિવિધ ભાજીઓ,કારેલાં ની છાલ, ભાત વગેરે થી બનાવાય છે. -
મુઠીયા(Muthiya Recipe in Gujarati)
દૂધી અને મેથી ના મુઠીયા ગુજરાતી ઓને ખૂબ જ પસંદ હોય છે .જેને તમે નાસ્તા માં અથવા જમવા માં પણ લઈ શકો છો .#GA4#week4#gujarati
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16300139
ટિપ્પણીઓ (4)