રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)

Hetal Shah
Hetal Shah @Cook_14041971h

#KS6
ટ્રેડિશનલ વાનગી

રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)

#KS6
ટ્રેડિશનલ વાનગી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 Min
4 સર્વિંગ્સ
  1. 1 1/2 કપરાંધેલો ભાત
  2. 2 કપઘઉં નો લોટ
  3. 2 કપચણા નો લોટ
  4. 2આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ
  5. 1 ટી સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  6. 1/2 ટી સ્પૂનહળદર
  7. 1 ટી સ્પૂનધાણા જીરું
  8. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  9. 1 ટી સ્પૂનલસણ ની ચટણી
  10. 1 ટે સ્પૂનતેલ
  11. 1/2 ટી સ્પૂનલીંબુ રસ
  12. લીલા ધાણા
  13. વઘાર માટે :-
  14. 2 ટે સ્પૂન તેલ
  15. 1 ટી સ્પૂનરાઈ
  16. 1 ટી સ્પૂનજીરું
  17. ચપટીહીંગ
  18. 1લીંબુ મરચું ઝીણું સમારેલું
  19. 1 ટી સ્પૂનધાણા જીરું
  20. 1/2 ટી સ્પૂનહળદર
  21. 1 કપવલોવેલું દહીં
  22. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 Min
  1. 1

    એક થાળી માં ભાત, ચણા નો લોટ, ઘઉં નો લોટ, મરચું, હળદર, ધાણા જીરું, આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ મીઠુ ઉમેરો પછી તેલ, લીલા ધાણા લીંબુનો રસ નાખી બરોબર મીક્ષ કરો અને મુઠીયા બનાવી દો.

  2. 2

    એક કડાઈ માં તેલ લઇ ગેસ ચાલુ કરી તેમા રાઈ, જીરું, હીંગ લીલા મરચા, હળદર, ધાણા જીરું, મરચું પાઉડર ઉમેરો.

  3. 3

    પાણી ઉકળે એટલે તેમા મુઠીયા ઉમેરી દો અને મીઠુ થોડુંક ઉમેરવું 10 મીન પછી ચઢી જાય એટલે તેમા દહીં ઉમેરી હલાવી થોડી વાર પછી ગેસ બંધ કરી ધાણા ઉમેરો ભાખરી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Hetal Shah
Hetal Shah @Cook_14041971h
પર

Similar Recipes