Bocolitos 🫓🫓

Sofia Carolina Castillo Villafuerte.
Sofia Carolina Castillo Villafuerte. @TopysKitchen
Aldama, Tamaulipas, México

Una receta muy fácil de preparar 🤗 y fue nuestra cena 👪, mi mami me dio la receta ❤

Bocolitos 🫓🫓

Una receta muy fácil de preparar 🤗 y fue nuestra cena 👪, mi mami me dio la receta ❤

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Ingredientes

40 min
19 piezas
  1. 1 kgmasa de nixtamal
  2. 1/2 tazamanteca de res
  3. al gustosal

Paso a paso

40 min
  1. 1
  2. 2

    Agregar la manteca y la sal a la masa y con las manos amasarla hasta que se incorporen los ingredientes hasta que no se pegue en las manos. (Le puse un poco de agua tibia ya que mi masa estaba fría.)

  3. 3

    Ahora hacer pequeñas bolitas de masa, después con la mano aplanarlas hasta formar el circulito. En un comal previamente calentado irlos poniendo ahí.

  4. 4

    Se van volteando conforme se vean doraditos hasta que estén bien cocidos los retiramos y ponemos en un recipiente con una servilleta absorbente. Y listo!! Los puedes rellenar de lo que gustes y están super deliciosos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sofia Carolina Castillo Villafuerte.
Aldama, Tamaulipas, México
💕Hola soy Sofy!! Me encanta cocinar 👩🏻‍🍳 crear platillos nuevos 🍽 siempre todas mis recetas son con ❤ 99% amor y lo demás son ingredientes 😉Estoy 💑 casada, soy mami 👧🏻🐕🐈🐦💙👶🏻, Lic. en informática 💻, me gustan los perros y también los gatos 😍🤗 Bienvenidos a mi recetario📑
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