Angú de Guineo

Ericka Cedeño @ek_cake81
Está receta me recuerda mi niñez, mi abuelita la preparaba pues decía contenía mucho hierro debido al guineo.
Ahora la preparo para mi hijo
Angú de Guineo
Está receta me recuerda mi niñez, mi abuelita la preparaba pues decía contenía mucho hierro debido al guineo.
Ahora la preparo para mi hijo
Paso a paso
- 1
Quitar la cáscara de los guineos y poner a cocinar en agua
- 2
Escurrir, agregar la margarina y proceder hacer puré
- 3
Agregar el atún, la cebolla, culantro y condimentos y...
Listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ericka Cedeño le encantará ver cómo quedó.
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