Pita sándwich de hummus y pepino🥙🥙

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

#procesadorninja Unos más y otros menos pero todos en alguna ocasión comimos Hummus, un plato versátil y fresquito para estos colores veraniegos, en este caso y de la mano de #ninjakitchen.es hicimos una deliciosa cena para grandes y pequeños que consiste en un Hummus de Pepino.
Esta vez disfrute mucho utilizando un accesorio de la procesador que es una cuchilla giratoria que sirve como mandolina.
¡¡ NO TE LO PUEDES PERDER!!

Pita sándwich de hummus y pepino🥙🥙

#procesadorninja Unos más y otros menos pero todos en alguna ocasión comimos Hummus, un plato versátil y fresquito para estos colores veraniegos, en este caso y de la mano de #ninjakitchen.es hicimos una deliciosa cena para grandes y pequeños que consiste en un Hummus de Pepino.
Esta vez disfrute mucho utilizando un accesorio de la procesador que es una cuchilla giratoria que sirve como mandolina.
¡¡ NO TE LO PUEDES PERDER!!

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Ingredientes

15 min
4 raciones
  1. Tipo de pan
  2. 4pitas
  3. Hummus de pepino
  4. 1 botegarbanzos
  5. 1/2limón
  6. 2 cucharadasTahini
  7. 1-2 dientesajo al gusto
  8. 1/2pepino
  9. Sal
  10. Aceite de oliva
  11. Para acompañar
  12. 1pepino
  13. 1 bolsitarabanitos
  14. Espinacas baby
  15. al gustoPimentón

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes junto con nuestro procesador "NINJA"

  2. 2

    Esta es la cuchilla de la que os hablo, por un lado hace de mandolina y por otro lado es rallador.

  3. 3

    Ponemos nuestros vegetales en un plato tapamos con film y reservamos en la nevera.

  4. 4

    Siempre con la ayuda de una espátula o similar (nunca con las manos para no cortarte) vamos poniendo en este caso en nuestro bol procesador de 1.8 litros todos los ingredientes para el hummus.

  5. 5

    Añadimos también el zumo de medio limón, tahini y sal.

  6. 6

    Cuando ya tenga la textura que deseas corregir de sal, pasar a un bo y reservar en frío.

  7. 7

    Saca los ingredientes reservados mientras calientas tu pan de pita, puedes abrirlo entero o en saquito con tijeras una vez esté caliente y vamos a rellenarlo.

  8. 8

    Una vez introduzcas tus ingredientes en el pan espolvorear con pimentón y ¡¡ a disfrutarrrr!!🥰

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Cocinar hoy
Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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