Montadito de anchoa con queso fresco y mermelada de tomate

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Uno de mis preferidos por el contraste de sabores.
#latapamasespañola
#diamundialdelastapas🇪🇸

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Ingredientes

5 minutos
2 unidades
  1. 2 rodajaspan
  2. 4 trocitosqueso fresco de vaca
  3. 4 filetesanchoa
  4. 2 cucharaditasmermelada de tomate

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Cortar dos rodajas de pan en diagonal, para que sean más alargadas, y tostar 3 minutos en la airfryer a 200°.

  2. 2

    Untar con la mermelada, poner el queso fresco, y encima las anchoas.

  3. 3

    Bon profit !!!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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