Soto Ayam Lamongan

Nurul Fakhirah Irham
Nurul Fakhirah Irham @fahiraila
Jatiasih, Bekasi

Resepnya devina hermawan enak bangett

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong 14
  2. Bumbu halus
  3. 6kemiri
  4. 7bawang putih
  5. 8bawang merah
  6. 1kunyit
  7. Bumbu cemplung
  8. 10daun jeruk
  9. 10daun salam
  10. 4sereh
  11. 1 jempollengkuas
  12. 1 sdmgaram
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1/4 sdtpenyedap
  16. secukupnyaAir
  17. Pelengkap
  18. Tauge, bihun, kol rebus
  19. Koya: blender 1 piring kerupuk udang + 1 sdm bawang putih goreng
  20. Daun bawang, jeruk nipis, sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus, blender, tumis sampai matang

  2. 2

    Setelah berubah earna dan minyak keluar, masukkan bumbu cemplung. Masak lagi sebentar kemudian masukkan ayam

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula, merica, dan penyedap, masak hingga ayam matang sekutar 40 menit

  4. 4

    Sajikan dengan seluruh bahan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Fakhirah Irham
pada
Jatiasih, Bekasi
bisa follow di instagram @resep.rumahkoe yaa🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Berkah Sodakoh
Berkah Sodakoh @kerenbun
Besok saya masak ini doakan berhasil ya Bun. Doakan adek saya yang pesan ini sembuh dari sakitnya

Resep Serupa