ઘૂઘરા (Ghughra Recipe In Gujarati)

Vidhyaben Ratnani
Vidhyaben Ratnani @cook_35432871

#LB

ઘૂઘરા (Ghughra Recipe In Gujarati)

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#LB

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
  1. 250 ગ્રામ મેંદા નો લોટ
  2. 100 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ
  3. 250 ગ્રામ બટાકા
  4. મરી પાઉડર સ્વાદમુજબ
  5. મીઠું સ્વાદમુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ પહેલા મેંદા નો લોટ અને ઘઉંનો લોટ મિક્સ કરી અને લોટ બાંધી લેવું એક કૂકરમાં બટાકા બાફવા મૂકવા બટાકા બફાઈ જાય પછી તેમાં બટેટાનો છૂંદો કરી મીઠું અને મરી નાખી દેવું

  2. 2

    બાંધેલો લોટ રોટલી ની જેમ પતલો વાણી અને ઘૂઘરા ની જેમ આકાર આપી દેવો તેમાં બાફેલા બટેટાનો મિક્ષણ ઉમેરી દેવું તેલ ગરમ કરવા મૂકો

  3. 3

    તેમાં ઘૂઘરા બનાવેલા હોય ઘીમાં તાપે તળી લેવાં ના થોડા ઠંડા પડે એટલે તેને ચટણી થી ગાર્નીશ કરી લેવાનું તીખી-મીઠી ચટણી થી તૈયાર છે લંચ બોક્સ ના ઘૂઘરા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vidhyaben Ratnani
Vidhyaben Ratnani @cook_35432871
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes